tag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post1942113619030160070..comments2024-03-28T09:23:05.214+01:00Comments on Le blog de Cata: Escalope à la viennoise SchnitzelCatalinahttp://www.blogger.com/profile/02494996277690531401noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-32083219288276978192019-10-30T19:32:59.147+01:002019-10-30T19:32:59.147+01:00ah c'est gentil, j'ai fait aussi avec de l...ah c'est gentil, j'ai fait aussi avec de la chapelure mais je retourne chaque fois à cette méthode rapide qui plait à tous<br />merci pour votre visiteCatalinahttps://www.blogger.com/profile/02494996277690531401noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-52505214974787775742019-10-30T18:29:32.230+01:002019-10-30T18:29:32.230+01:00Merci pour cette recette, je les faisais toujours ...Merci pour cette recette, je les faisais toujours avec la chapelure mais désormais je les feraient de cette façon.jpmarseillehttps://www.blogger.com/profile/15587592045403295199noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-13391660042023955782016-11-07T16:50:06.688+01:002016-11-07T16:50:06.688+01:00votre commentaire est juste mais un peu violent
ce...votre commentaire est juste mais un peu violent<br />ce n'est pas si grave et c'est déjà écrit dans la recette que c'est une variante au poulet <br />j'ai tenu compte et j'ai mis à la viennoise' :) ça ne change rien pour moi<br />bonne soirée <br />Catalinahttps://www.blogger.com/profile/02494996277690531401noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-75859863069430636822016-11-07T16:31:24.999+01:002016-11-07T16:31:24.999+01:00l'escalope viennoise est obligatoirement faite...l'escalope viennoise est obligatoirement faite avec du veau, autrement elle ne peut s'appeler escalope viennoise. Si l'on emploie une autre viande, il est normal de l'appeler alors : ' à la viennoise' et non escalope viennoise? cela est strictement réglemente dans la gastronomie autrichienne et passable d'amande pour qui utiliserait appellation escalope viennoise avec une autre viande que du veau. Ceci allant de l’amende pour fraude et pouvant aller jusqu'à la fermeture de l'établissement. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02861725514485124460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-91873856139775816082016-11-07T14:16:51.416+01:002016-11-07T14:16:51.416+01:00merci à toi Martine :)merci à toi Martine :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/02494996277690531401noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-25280347498848731662016-11-07T12:53:24.019+01:002016-11-07T12:53:24.019+01:00Elle est très gourmande ta recette. Merci pour la ...Elle est très gourmande ta recette. Merci pour la leçon de culture :-) <br />Je t'aime bcp pour cela :-) kilometre-0https://www.blogger.com/profile/03809814019478745760noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-73639623484822607602016-10-27T16:18:34.474+02:002016-10-27T16:18:34.474+02:00Merci pour cette astuce que je ne connaissais pas ...Merci pour cette astuce que je ne connaissais pas du tout. Bisous CataMichèlehttp://www.croquantfondantgourmand.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-29009530062510498242016-10-27T12:16:34.065+02:002016-10-27T12:16:34.065+02:00Avec ou sans fromage, j'adore les escalopes pa...Avec ou sans fromage, j'adore les escalopes panées ! Avec un trait de citron, miam :) Tes photos sont drôlement appétissantes...Marlyzenhttp://www.marlyzen.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-37129088588486319002016-10-26T18:38:40.427+02:002016-10-26T18:38:40.427+02:00Coucou So
Dorian adore ce plat que j'ai toujou...Coucou So<br />Dorian adore ce plat que j'ai toujours connu depuis mon enfance. Moi personnellement je le préfère sans chapelure uniquement bien enfariné BisousCatalinahttps://www.blogger.com/profile/02494996277690531401noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-1134716534699307062016-10-26T18:34:00.121+02:002016-10-26T18:34:00.121+02:00Merci catalina pour tes explications ! je me deman...Merci catalina pour tes explications ! je me demandais pourquoi viennoise et pas Milanaise ! je sais tout maintenant ! elles sont moins riches que les milanaises mais surtout bien bonnes tout de même !! gros bisousGuthttps://www.blogger.com/profile/18229180903803706222noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-32435496469012023972016-10-26T13:57:45.194+02:002016-10-26T13:57:45.194+02:00Merci ma Cata pour ta belle recette pour saluer le...Merci ma Cata pour ta belle recette pour saluer les Autrichiens. Tu sais quoi, la première fois que j'ai entendu parler des Vienner snitzel c'était dans le dessin animé de "La belle et le clochard", ça m'a fait rêver toute mon enfance car je ne savais ce que c'était mais ça avait l'air drôlement bon !... Groooooooos bisousLa tendresse en cuisinehttp://www.latendresseencuisine.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2699568153861861900.post-5070168107209549312016-10-26T11:45:27.703+02:002016-10-26T11:45:27.703+02:00Je les fais toujours avec de la chapelure, ton ast...Je les fais toujours avec de la chapelure, ton astuce est intéressante, je testerai la prochaine fois. Bonne journée Catalina, gros bisousAnonymousnoreply@blogger.com