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lundi 26 octobre 2020

Gratin de coquillettes et thon

Une recette  vue sur la page Facebook de Sara - Les gourmandises de Sara 
Ça tombait bien mon fils me réclamait des coquillettes au thon.
J'ai fait au plus simple au lieu de la sauce béchamel (lait/maïzena) j'ai mis de la crème fraiche et un peu de sauce tomates maison.

Ingrédients pour 2 personnes
120 g de coquillettes
1 petite boite de thon
100 ml de sauce tomates maison - recette ici
1 bonne c à s de crème fraîche
4 c à s de gruyère râpé
basilic
sel, poivre
noix de muscade

Préparation:
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage, égouttez et  réservez.
Dans un saladier mélanger le thon avec la crème fraîche. 
Ajoutez la sauce tomate, un peu de basilic  et 2 c à s de gruyère râpé. Mélangez le tout.
Assaisonner avec du sel, poivre et noix de muscade. 
Versez ensuite les coquillettes dans le saladier et mélangez les bien avec la composition au thon . 
Répartir dans 2 cocottes .
Parsemez du gruyère râpé sur vos pâtes.
Préchauffez votre four à 210° et faites gratiner 20 minutes.

Servez chaud !

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7 commentaires:

  1. Un plat qui plairait bien chez moi aussi :-).
    Bisous

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  2. Comme il doit être bon ton gratin c'est un très bon choix
    Belle journée

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  3. un superbe plat
    très bon après-midi gros bisous

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  4. un gratin bien réconfortant Catalina, bonne fin de journée bisous

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  5. Parfait ce gratin hyper rapide Cata. Avec une bonne salade, je prends :-) Bisous

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  6. Un petit gratin bien sympathique qui a du vous régaler

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