Cake au yaourt fleur surprise au chocolat

Je participe aujourd’hui à un tout nouveau jeu culinaire initié par Olivier et Mr Woody :)) du blog Sharing Cuisine,:  « Régalade en cascade ».
J’ai été nominée par Brigitte du très joli  blog Les filles, à table .
Le jeu consiste à réaliser une recette autour du thème proposé et de choisir à son tour 5 amies blogueuses pour le thème suivant. Le règlement du jeu se trouve ici.

Voici ma recette un cake très simple a faire avec un fleur surprise au chocolat
Féminin  car le thème  choisi est « La femme chocolat » ,

Ingrédients: utilisez comme mesure le pot de yaourt
7 œufs (4 + 3)
1 yaourt blanc (120 g)
1 demi pot de yaourt d'huile
90 g de beurre
1 pot et 1/2 de sucre + 90 g
2 pots de farine + 40 g
2 c à s de Nutella et 1 c à s de chocolat noir en poudre
1 sachet de levure chimique
vanille

Préparation :
Préchauffez votre four en mode traditionnel à 200°C.
Faites fondre le beurre avec le Nutella 1 minute à 800 W.
Ajoutez 90 g de sucre, 40 g de farine et 3 œufs au fur et à mesure.
Mélangez et versez dans un moule à tarte beurré et fariné. Faites cuire 10 à 12 minutes.
Laissez tiédir, démoulez et découpez le maximum de fleurs (une quinzaine) à l'aide d'un emporte pièces. Superposez-les encore tièdes les uns sur les autres en formant un "boudin".
Placez au congélateur 40 minutes ( je ne l'ai pas fait !! ).
Dans un saladier, mélangez le yaourt, l'huile, les pots de farine et de sucre, 4 œufs, le sachet de levure et la vanille.
Dans un petit moule à cake beurré et fariné, ajoutez un peu de pâte à la vanille puis déposez le "boudin" de cœurs au chocolat bien dur ! (le mien n'était pas dur et il flottait un peu).

Versez le reste de pâte et faites cuire 40 minutes au four. Au bout de 20 minutes, couvrez d'une feuille d'aluminium ( au bout de 15 minutes j'ai appuyé un peu sur le boudin pour qu'il descend au fond, j'ai garni le dessus avec les restes en chocolat et j'ai couvert d'une feuille d'aluminium).
Laissez refroidir le gâteau.

La prochaine édition du jeu « Régalades en Cascade » est fixée au samedi 6 août à 11h et les thèmes choisis sont Super Tomate à rescousse de monsieur Woody et Abracadabra : les abricots .

Je passe donc le flambeau à :

- Patty du blog Je cuisine donc je suis

- Aurelie du blog Yellow mustard
- Sandy du blog Les délices de Sandstyle
- Martine du blog Kilometre 0
- Clara du blog La Table de Clara
Il n'y a pas d'obligation ! Uniquement si vous avez le temps et l'envie.

Bon cake!

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source recette : ici