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jeudi 21 mai 2015

Nouilles sautées

Très simple a faire .....oh la la que c'est bon 


Ingrédients: pour 6 personnes
- 250 g de nouilles
- 1 carotte grande
- 4 oignons nouveaux
- 1 fine tranche de gingembre avec la peau
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 3 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- sel, poivre



Préparation:
Couper les oignon en fines rondelles, émincez finement le gingembre.
Couper la carotte en fines lamelles.

Faites d'abord sauter les légumes dans l'huile.
Mettre les nouilles dans l'eau bouillante salée et faites le cuire 2-3 minutes.
Passez les ensuite sous l'eau froide.


Mélanger les nouilles avec les légumes, ajouter la sauce de soja, l'huile de sésame, le poivre.
Mélanger et faire tout revenir 5 minutes.


Servez chaud tout simplement ou en accompagnement de Bœuf sauté aux oignons Porc au caramel ou Sauté de dinde aux arachides .


Bon appétit !!!!!


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2 commentaires:

  1. Merci pour tes recettes pourrais-tu me donner une idée pour une viande d'accompagnement? Merci d'avance et bonne journée

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    Réponses
    1. Bonjour, j'ai déjà proposé à la fin de la recette du bœuf à l'oignon, du porc au caramel...
      Merci de votre visite

      Supprimer

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