Apéritifs - Entrées - Salades

 

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1. Accras ou bolinhos de morue ( recette sans gluten, low carb )
2. Adôwè - Purée d’haricots blancs
3. Aeggekage - Gâteau aux œufs et bacon (Îles Féroé)
4. Allumettes au Comté
5. Arepa do queso - Galettes de farine de mais au féta
6. Artichaut Vinaigrette
7. Asperges au speck et parmesan
8. Asperges grillées façon Jamie Oliver
9. Asperges panées à la moutarde
10. Asperges vertes à la flamande - au robot I-Companion Touch XL
11. Aubergine en éventail au comté
12. Aubergine aux noix (Abkhazie)
13. Aubergines panées (low carb, ig bas, sans gluten)
14. Avocat au thon et mayonnaise
15. Avocat avec salsa verte, feta et grenade
16. Avocat farci et gratiné
17. Avocat aux crevettes (Keto)
18. Baba ganousch- Caviar d'aubergine
19. Bâtonnets de Cake à la Provençale
20. Beignets d'aubergine
21. Beignets de courgette et pomme
22. Betterave à la mayonnaise et aux noix
23. Beurek arménien
24. Billes de chèvre multicolores
25. Biscuits salés apéritifs maisons- Saratele
26. Bouchées vapeur aux légumes
27. Boulettes de ton rapides (recette keto, ig bas, low carb)
28. Boulettes de viande à la mayonnaise et l'oignon
29. Bowl complet (quinoa, boulgour, porc et épinards)
30. Bretzels
31. Brick à la tunisienne
32. Bricks aux ricotta et thon
33. Brochettes de feuilletés à la saucisse
34. Brochettes de poulet à Bali (SATAY LILIT)
35. Brochette de crevettes, noix de St Jacques et dip à l'avocat
36. Brochettes japonaises Yakitori - Tsukune teriyaki
37. Brochettes 'yakitori' à l’aubergine
38. Bruschetta à la tomate et olives &Aperol spritz
39. Bruschetta au thon et aux sardines
40. Byrek albanais
41. Cachir fait maison/ Mortadelle à la dinde
42. Cake au Salakis et herbes de Provence
43. Cake salé au bacon et gorgonzola (low carb, ig bas)
44. Cake salé au foie de volaille (ig bas, avec préparation pour pain Energus 10)
45. Canapés aux rillettes de harengs fumés
46. Cassolettes de boudin blanc aux poireaux, champignons et vin blanc
47. Caviar d'aubergines
48. Caviar d’aubergine au beurre de cacahuètes
49. Caviar d'aubergine au Ninja AirFryer
50. Caviar d'aubergines rapide
51. Caviar des courgettes
52. Caviar de courgettes à l'AirFryer
53. Caviar de courgettes au curry rouge- au I-Companion Touch XL
    
54. Caviar de courgette et tomates confites
55. Caviar de courgettes aigre doux à la tomate
56. Caviar de légumes pour l'hiver (conserve) / Zacuscă
57. Céleri rémoulade maison
58. Céleri rémoulade à l'avocat
59. Cervelas à l'alsacienne 
60. Cervelas pistaché en feuilleté
61. Chakchouka algéroise / salade de poivrons grillés
62. Charlotte aux radis et fromage blanc
63. Cheese naans
64. Chips de viande séchée au déshydrateur
65. Chou-fleur en saumure (lactofermenté) / Pickles
66. Club sandwich avocat, chèvre et sardines
67. Crème /Gaspacho de betterave rouge et Rocamadour
68. Crêpes aux 2 ingrédients (sans lait et farine)
69. Croquettes de courgettes au sarrasin grillé - recette au I-Companion Touch XL
70. Croustillants aux 2 fromages : feta et gruyère
71. Cocktail Demi-pêche et Mini pizza d'aubergine et courgette
72. Concombre apéritif au caviar d'aubergines + Saucisse fumée grillée au feta (apéritif keto)
73. Confit de poivrons rouges kapia au citron vert
74. Courgettes et carottes au four à la sauce 'chermoula'
75. Courgettes panées (low carb/ig bas)
76. Crab Cake
77. Crackers aux graines Danois (avec farine d'avoine Instant Oat et farine d'épeautre complète)
78. Crackers Energus10 (recette végan, ig bas, lowcarb)
79. Crackers maison aux graines et flocons d'avoine
80. Crêpes à la viande du Guatemala
81. Crevettes à la noix de coco- Aruba
82. Crevettes panées
83. Crevettes sautées à l'ail, gingembre et sauce Soja
84. Croque-monsieur omelette rapide
85. Croque monsieur sauce gruyère et pain Energus10
86. Croquettes d’Edam
87. Croquettes de riz chaudes sur lit de salade
88. Croquettes de thon à la ricotta
89. Croquettes et mini muffins au fromage au Ninja AirFryer
90. Croustillant à la fêta, au persil et à la ricotta
91. Croustillant d'épinard à la fêta
92. Croustillants au reblochon
93. Curry d'aubergines aigre doux à la tomate
94. Curtido / Salade de chou - Salvador
95. Dômes feuilletés au saumon et St Jacques 
96. Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons)
97. Encornets grillés
98. Encornets sautés à l'ail, sauce soja et au gingembre
99. Épinards aux œufs et à la sauce tomates 
100. Escalopes de dinde farcies aux épinards
101. Falafels, chips de tortilla et sauce blance
102. Feuilleté chèvre lardons
103. Feuilletés truffés au Melsat grillé
104. Feta grillée avec tomates cherry au Ninja AirFryer
105. Filets de sardines en escabèche
106. Filo-knackis
107. Flan aux courgettes et feta (sans gluten, ig bas, keto)
108. Fleur feuilletée au jambon blanc
109. Focaccia au thym et aux olives
110. Foie gras mi-cuit au rhum épicé
111. Foie gras cru cuit au sel
112. Foie gras maison aux saveurs du pays Basque et au rhum arrangé
113. Foie gras mi-cuit en terrine ( cuisson express au micro-onde )
114. Foies de volaille hachés (gehackte lebe)
115. Friand à la viande
116. Frites d'halloumi et avocat
117. Fromage frais maison -  @Lékué
118. Galette de courgettes au four
119. Galettes de courgette aux 2 fromages : mozzarella et cheddar
120. Galettes aux œufs et pesto maison (keto, low carb, sans gluten)
121. Galettes / croquettes de courgette et mozzarella
122. Galettes courgettes, carottes au tofu fumé
123. Galettes de courgette et feta au four
124. Galettes de courgette, feta et farine de chia (sans œuf, low carb, ig bas)
125. Galettes de courgettes, feta et lardons au I-Companion Touch XL
126. Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et gluten)
127. Galettes de panais aux 3 fromages (sans gluten, ig bas)
128. Galettes de panais aux épinards et fromage de chèvre (sans gluten, ig bas)
129. Gaspacho de concombre à la ricotta
130. Gaufres à la purée de carotte et au poulet
131. Gaufres et Gaufrettes de pommes de terre
132. Gaufrettes fines et croquantes au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas)
133. Gaufrettes fines et croquantes à l'avocat et au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas))
134. Guacamole mexicain maison
135. Guacamole rapide et parfumé
136. Gaufres salées (sans gluten, keto, ig bas/low carb)
137. Gaufres salées aux courgettes,carottes et farine de chia (sans œufs, sans gluten)
138. Gaufres salées sans farine (régime cétogène,recette keto)
139. Gaufres salées aux courgette, bacon et parmesan (sans farine)
140. Gaufres salées courgettes, jambon blanc et gouda
141. Gaspacho aux yaourt, tomates, concombre et poivron
142. "Gâteau" courgette,chorizo et feta
143. Gressins au fromage et au pavot (recette keto/low carb, sans gluten)
144. Gressins maison
145. Gua Baos - brioches chinoises à garnir
146. Guacamole mexicain maison
147. Homard grillé
148. Houmous avec de la farine de pois chiche 
149. Houmous avec de la farine de pois chiche et avocat
150. Houmous de lupin et avocat
151. Kibbeh à l'aubergine 
152. Körözött (tartinade au fromage frais et au paprika)
153. Lapins en pâte de Bretzel
154. Le Pastizz Ricotta- Malte
155. Légumes grillés et gratinés (Slim Fry)
156. L’œuf en bateau 
157. Madeleines et cannelés  au chorizo 
158. Magret de canard séché maison
159. Makis aux riz konjac, céleri rémoulade et jambon ( recette low carb/ ig bas, keto)
160. Makis sans riz, au hareng et avocat ( recette low carb/ ig bas, keto)
161. Mélitzanosalata (caviar d'aubergine)
162. Mini bouchées feuilletées apéritives
163. Mini-muffins au saumon fumé
164. Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons
165. Mini Pizzas façon Muffins
166. Moules farcies au 'pesto' maison
167. Mousse d'avocat au thon, raifort et ricotta 
168. Mousse de foie gras en cornets croustillants 
169. Mousse légère de foies de volailles
170. Muffins au thon
171. Muffins thon épinard (sans gluten)
172. Naans à la viande hachée-  Keema naans
173. Nems au porc maison- recette rapide
174. Nems rapides au four
175. Nems ratatouille mozzarella au Ninja AirFryer
176. Œuf cocotte au robot I-Companion Touch XL
177. Œufs cocotte aux petits pois, bacon et courgette
178. Œufs cocotte sur fondue de poireaux
179. Œufs farcis au thon à la tomate
180. Œuf mimosa
181. Omelette à la colombienne - Huevos Pericos
182. Omelette au chou kale déshydraté
183. Pain au thon et au chou-fleur
184. Pain au thon et chèvre frais
185. Pain de courgette aux lardons et au fromage
186. Pain de thon
187. Pain de viande aux foies de volailles
188. Pain/Focaccia à la poêle au fromage de chèvre
189. 'Pain' hot dog à la ricotta et sans farine (keto, ig bas, sans gluten)
190. Pancakes/galettes salés aux butternut, bacon et ricotta salée (sans gluten, low carb, ig bas)
191. Panelle au persil
192. Panzanella
193. Pasta de sardine, ardel kapia si avocado
194. Pastillas aux feta, jambon et yaourt skyr
195. Pastizzi aux petits pois (Pastizzi tal-pizelli) Malte
196. Pâte à Pizza et gressins (recette keto et sans gluten)
197. Pâté de campagne comme à Luxembourg 
198. Pâté végétal (végan ) à la sauge et au paprika
199. Petits "pains" salés apéritif - Buns
200. Petits pois au beurre et bacon croustillant façon Jamie Oliver
201. Petits Quiches sans pâte au Philadelphia 
202. Pickles de radis
203. Pirojki à la normande
204. Pirojki Russes
205. Pizza Cône
206. Poêlée rapide boulgour, pois chiches et haricots rouges
207. Poireaux 'crayons' sauce vinaigrette
208. Poires gratinées au Neufchâtel et sirop d'érable
209. Polpettone à la mortadelle (pain de viande)
210. 'Pommes duchesse' de chou-fleur (sans gluten, low carb)
211. Purée/ Tartinade de brocolis et lentilles vertes
212. Purée de betterave au tahini - Mutabal shawandar 
213. Purée de haricots cocos à l'oignon et à l'ail
214. Quiche lorraine à la courgette
215. Quiche sans pâte aux courgette et jambon
216. Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre
217. Quiche tatin d'épinard, lard et chèvre
218. Pastrami de poulet
219. Rouelles de butternut à la feta
220. Roulade apéritif aux sardines pimentées (keto, ig bas , low carb ) 
221. Roulé de brick fourré à la salade russe
222. Roulé de courgette au fromage à tartiner ail et fin herbes
223. Roulé de pommes de terre à la viande
224. Roulés d'aubergine à la viande hachée
225. Roulés de poulet farcis à l'italienne
226. Sablés au parmesan et au cumin noir
227. Salade africaine Kachumbari
228. Salade Chopska
229. Salade complète à l'avocat, pamplemousse et aux gésiers confits
230. Salade complète aux sarrasin grillé, feta, avocat et œuf mollet
231. Salade complète aux asperges vertes, œuf et coppa
232. Salade composée: endive, concombre, myrtilles et feta
233. Salade composée : épinard frais, radis, concombre , feta et boulettes
234. Salade composée: radis, tomate, poitrine fumée
235. Salade cuite ou Tartinade de poivrons Kapia grillés au Ninja Airfryer
236. Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre (low carb, ig bas, keto)
237. Salade d'avocat aux cacahuètes /Slaai
238. Salade d'avocat et de clémentines
239. Salade d'avocat et de pamplemousse (Bahamas)
240. Salade d'avocat farci au gorgonzola et aux noix
241. Salade d'avocat, mozzarella et pamplemousse
242. Salade d'avocat, tomates cerises et cacahuètes
243. Salade d'endives au poulet
244. Salade d'endives au poulet, kaki et olives
245. Salade d'endives, pomme, gruyère et noix
246. Salade de fenouil cru, pomme et fraises
247. Salade de pommes de terre
248. Salade de riz
249. Sandwich tradition aux boulettes
250. Taboulé de sarrasin grillé à la courgette
251. Taboulé d'été aux perles de blé @tipiak
252. 'Taboulé' de printemps aux perles de blé @tipiak
253. Tartinade courgette, tomates et feta -
254. Tartine Tomate Mozzarella au Ninja Airfryer
255. Verrines de crème de fèves