Apéritifs - Entrées - Salades

 

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1. Accras ou bolinhos de morue ( recette sans gluten, low carb )
2. Adôwè - Purée d’haricots blancs
3. Aeggekage - Gâteau aux œufs et bacon (Îles Féroé)
4. Allumettes au Comté
5. Arepa do queso - Galettes de farine de mais au féta
6. Artichaut Vinaigrette
7. Asperges au speck et parmesan
8. Asperges grillées façon Jamie Oliver
9. Asperges panées à la moutarde
10. Asperges vertes à la flamande - au robot I-Companion Touch XL
11. Aubergine en éventail au comté
12. Aubergine aux noix (Abkhazie)
13. Aubergines panées (low carb, ig bas, sans gluten)
14. Avocat au thon et mayonnaise
15. Avocat avec salsa verte, feta et grenade
16. Avocat farci et gratiné
17. Avocat aux crevettes (Keto)
18. Baba ganousch- Caviar d'aubergine
19. Bâtonnets de Cake à la Provençale
20. Beignets d'aubergine
21. Beignets de courgette et pomme
22. Betterave à la mayonnaise et aux noix
23. Beurek arménien
24. Billes de chèvre multicolores
25. Biscuits salés apéritifs maisons- Saratele
26. Bouchées vapeur aux légumes
27. Boulettes de ton rapides (recette keto, ig bas, low carb)
28. Boulettes de viande à la mayonnaise et l'oignon
29. Bowl complet (quinoa, boulgour, porc et épinards)
30. Bretzels
31. Brick à la tunisienne
32. Bricks aux ricotta et thon
33. Brochettes de feuilletés à la saucisse
34. Brochettes de poulet à Bali (SATAY LILIT)
35. Brochette de crevettes, noix de St Jacques et dip à l'avocat
36. Brochettes japonaises Yakitori - Tsukune teriyaki
37. Bruschetta à la tomate et olives &Aperol spritz
38. Bruschetta au thon et aux sardines
39. Byrek albanais
40. Cachir fait maison/ Mortadelle à la dinde
41. Cake au Salakis et herbes de Provence
42. Cake salé au bacon et gorgonzola (low carb, ig bas)
43. Cake salé au foie de volaille (ig bas, avec préparation pour pain Energus 10)
44. Canapés aux rillettes de harengs fumés
45. Cassolettes de boudin blanc aux poireaux, champignons et vin blanc
46. Caviar d'aubergines
47. Caviar d’aubergine au beurre de cacahuètes
48. Caviar d'aubergines rapide
49. Caviar des courgettes
50. Caviar de courgettes au curry rouge- au I-Companion Touch XL
    
51. Caviar de courgette et tomates confites
52. Caviar de courgettes aigre doux à la tomate
53. Caviar de légumes pour l'hiver (conserve) / Zacuscă
54. Céleri rémoulade maison
55. Céleri rémoulade à l'avocat
56. Cervelas à l'alsacienne 
57. Cervelas pistaché en feuilleté
58. Chakchouka algéroise / salade de poivrons grillés
59. Charlotte aux radis et fromage blanc
60. Cheese naans
61. Chips de viande séchée au déshydrateur
62. Chou-fleur en saumure (lactofermenté) / Pickles
63. Club sandwich avocat, chèvre et sardines
64. Crème /Gaspacho de betterave rouge et Rocamadour
65. Crêpes aux 2 ingrédients (sans lait et farine)
66. Croquettes de courgettes au sarrasin grillé - recette au I-Companion Touch XL
67. Cocktail Demi-pêche et Mini pizza d'aubergine et courgette
68. Concombre apéritif au caviar d'aubergines + Saucisse fumée grillée au feta (apéritif keto)
69. Courgettes et carottes au four à la sauce 'chermoula'
70. Courgettes panées (low carb/ig bas)
71. Crab Cake
72. Crackers aux graines Danois (avec farine d'avoine Instant Oat et farine d'épeautre complète)
73. Crackers Energus10 (recette végan, ig bas, lowcarb)
74. Crackers maison aux graines et flocons d'avoine
75. Crêpes à la viande du Guatemala
76. Crevettes à la noix de coco- Aruba
77. Crevettes panées
78. Crevettes sautées à l'ail, gingembre et sauce Soja
79. Croque-monsieur omelette rapide
80. Croque monsieur sauce gruyère et pain Energus10
81. Croquettes d’Edam
82. Croquettes de riz chaudes sur lit de salade
83. Croquettes de thon à la ricotta
84. Croquettes et mini muffins au fromage au Ninja AirFryer
85. Croustillant d'épinard à la fêta
86. Croustillants au reblochon
87. Curry d'aubergines aigre doux à la tomate
88. Curtido / Salade de chou - Salvador
89. Dômes feuilletés au saumon et St Jacques 
90. Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons)
91. Encornets grillés
92. Encornets sautés à l'ail, sauce soja et au gingembre
93. Épinards aux œufs et à la sauce tomates 
94. Escalopes de dinde farcies aux épinards
95. Falafels, chips de tortilla et sauce blance
96. Feuilleté chèvre lardons
97. Feuilletés truffés au Melsat grillé
98. Filets de sardines en escabèche
99. Filo-knackis
100. Flan aux courgettes et feta (sans gluten, ig bas, keto)
101. Fleur feuilletée au jambon blanc
102. Focaccia au thym et aux olives
103. Foie gras mi-cuit au rhum épicé
104. Foie gras cru cuit au sel
105. Foie gras maison aux saveurs du pays Basque et au rhum arrangé
106. Foie gras mi-cuit en terrine ( cuisson express au micro-onde )
107. Foies de volaille hachés (gehackte lebe)
108. Friand à la viande
109. Frites d'halloumi et avocat
110. Fromage frais maison -  @Lékué
111. Galette de courgettes au four
112. Galettes de courgette aux 2 fromages : mozzarella et cheddar
113. Galettes aux œufs et pesto maison (keto, low carb, sans gluten)
114. Galettes / croquettes de courgette et mozzarella
115. Galettes courgettes, carottes au tofu fumé
116. Galettes de courgette et feta au four
117. Galettes de courgette, feta et farine de chia (sans œuf, low carb, ig bas)
118. Galettes de courgettes, feta et lardons au I-Companion Touch XL
119. Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et gluten)
120. Galettes de panais aux 3 fromages (sans gluten, ig bas)
121. Galettes de panais aux épinards et fromage de chèvre (sans gluten, ig bas)
122. Gaspacho de concombre à la ricotta
123. Gaufres à la purée de carotte et au poulet
124. Gaufres et Gaufrettes de pommes de terre
125. Gaufrettes fines et croquantes au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas)
126. Gaufrettes fines et croquantes à l'avocat et au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas))
127. Guacamole mexicain maison
128. Guacamole rapide et parfumé
129. Gaufres salées (sans gluten, keto, ig bas/low carb)
130. Gaufres salées aux courgettes,carottes et farine de chia (sans œufs, sans gluten)
131. Gaufres salées sans farine (régime cétogène,recette keto)
132. Gaufres salées aux courgette, bacon et parmesan (sans farine)
133. Gaufres salées courgettes, jambon blanc et gouda
134. Gaspacho aux yaourt, tomates, concombre et poivron
135. "Gâteau" courgette,chorizo et feta
136. Gressins au fromage et au pavot (recette keto/low carb, sans gluten)
137. Gressins maison
138. Gua Baos - brioches chinoises à garnir
139. Guacamole mexicain maison
140. Homard grillé
141. Houmous avec de la farine de pois chiche 
142. Houmous avec de la farine de pois chiche et avocat
143. Houmous de lupin et avocat
144. Kibbeh à l'aubergine 
145. Körözött (tartinade au fromage frais et au paprika)
146. Lapins en pâte de Bretzel
147. Le Pastizz Ricotta- Malte
148. Légumes grillés et gratinés (Slim Fry)
149. L’œuf en bateau 
150. Madeleines et cannelés  au chorizo 
151. Magret de canard séché maison
152. Makis aux riz konjac, céleri rémoulade et jambon ( recette low carb/ ig bas, keto)
153. Makis sans riz, au hareng et avocat ( recette low carb/ ig bas, keto)
154. Mélitzanosalata (caviar d'aubergine)
155. Mini-muffins au saumon fumé
156. Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons
157. Mini Pizzas façon Muffins
158. Moules farcies au 'pesto' maison
159. Mousse d'avocat au thon, raifort et ricotta 
160. Mousse de foie gras en cornets croustillants 
161. Mousse légère de foies de volailles
162. Muffins au thon
163. Muffins thon épinard (sans gluten)
164. Naans à la viande hachée-  Keema naans
165. Nems au porc maison- recette rapide
166. Nems rapides au four
167. Nems ratatouille mozzarella au Ninja AirFryer
168. Œuf cocotte au robot I-Companion Touch XL
169. Œufs cocotte aux petits pois, bacon et courgette
170. Œufs cocotte sur fondue de poireaux
171. Œufs farcis au thon à la tomate
172. Œuf mimosa
173. Omelette à la colombienne - Huevos Pericos
174. Omelette au chou kale déshydraté
175. Pain au thon et au chou-fleur
176. Pain au thon et chèvre frais
177. Pain de thon
178. Pain de courgette aux lardons et au fromage
179. Pain/Focaccia à la poêle au fromage de chèvre
180. 'Pain' hot dog à la ricotta et sans farine (keto, ig bas, sans gluten)
181. Pancakes/galettes salés aux butternut, bacon et ricotta salée (sans gluten, low carb, ig bas)
182. Panelle au persil
183. Pasta de sardine, ardel kapia si avocado
184. Pastizzi aux petits pois (Pastizzi tal-pizelli) Malte
185. Pâte à Pizza et gressins (recette keto et sans gluten)
186. Pâté de campagne comme à Luxembourg 
187. Pâté végétal (végan ) à la sauge et au paprika
188. Petits "pains" salés apéritif - Buns
189. Petits pois au beurre et bacon croustillant façon Jamie Oliver
190. Petits Quiches sans pâte au Philadelphia 
191. Pickles de radis
192. Pirojki à la normande
193. Pirojki Russes
194. Pizza Cône
195. Poêlée rapide boulgour, pois chiches et haricots rouges
196. Poireaux 'crayons' sauce vinaigrette
197. Poires gratinées au Neufchâtel et sirop d'érable
198. Polpettone à la mortadelle (pain de viande)
199. 'Pommes duchesse' de chou-fleur (sans gluten, low carb)
200. Purée/ Tartinade de brocolis et lentilles vertes
201. Purée de betterave au tahini - Mutabal shawandar 
202. Quiche lorraine à la courgette
203. Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre
204. Quiche tatin d'épinard, lard et chèvre
205. Pastrami de poulet
206. Rouelles de butternut à la feta
207. Roulade apéritif aux sardines pimentées (keto, ig bas , low carb ) 
208. Roulé de brick fourré à la salade russe
209. Roulé de courgette au fromage à tartiner ail et fin herbes
210. Roulé de pommes de terre à la viande
211. Roulés d'aubergine à la viande hachée
212. Roulés de poulet farcis à l'italienne
213. Salade africaine Kachumbari
214. Salade Chopska
215. Salade complète à l'avocat, pamplemousse et aux gésiers confits
216. Salade complète aux sarrasin grillé, feta, avocat et œuf mollet
217. Salade complète aux asperges vertes, œuf et coppa
218. Salade composée: endive, concombre, myrtilles et feta
219. Salade composée : épinard frais, radis, concombre , feta et boulettes
220. Salade composée: radis, tomate, poitrine fumée
221. Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre (low carb, ig bas, keto)
222. Salade d'avocat aux cacahuètes /Slaai
223. Salade d'avocat et de clémentines
224. Salade d'avocat et de pamplemousse (Bahamas)
225. Salade d'avocat farci au gorgonzola et aux noix
226. Salade d'avocat, mozzarella et pamplemousse
227. Salade d'avocat, tomates cerises et cacahuètes
228. Salade d'endives au poulet
229. Salade d'endives au poulet, kaki et olives
230. Salade de fenouil cru, pomme et fraises
231. Taboulé de sarrasin grillé à la courgette
232. Taboulé d'été aux perles de blé @tipiak
233. Verrines de crème de fèves