Apéritifs - Entrées - Salades

 

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1. Accras ou bolinhos de morue ( recette sans gluten, low carb )
2. Adôwè - Purée d’haricots blancs
3. Aeggekage - Gâteau aux œufs et bacon (Îles Féroé)
4. Allumettes au Comté
5. Arepa do queso - Galettes de farine de mais au féta
6. Artichaut Vinaigrette
7. Asperges au speck et parmesan
8. Asperges grillées façon Jamie Oliver
9. Asperges panées à la moutarde
10. Asperges vertes à la flamande - au robot I-Companion Touch XL
11. Aubergine en éventail au comté
12. Aubergine aux noix (Abkhazie)
13. Aubergines panées (low carb, ig bas, sans gluten)
14. Avocat au thon et mayonnaise
15. Avocat avec salsa verte, feta et grenade
16. Avocat farci et gratiné
17. Avocat aux crevettes (Keto)
18. Baba ganousch- Caviar d'aubergine
19. Bâtonnets de Cake à la Provençale
20. Bâtonnets de courgette croustillants à l’Air Fryer
21. Beignets d'aubergine
22. Beignets de courgette et pomme
23. Betterave à la mayonnaise et aux noix
24. Beurek arménien
25. Billes de chèvre multicolores
26. Biscuits salés apéritifs maisons- Saratele
27. Bouchées vapeur aux légumes
28. Boulettes de ton rapides (recette keto, ig bas, low carb)
29. Boulettes de viande à la mayonnaise et l'oignon
30. Bowl complet (quinoa, boulgour, porc et épinards)
31. Bretzels
32. Brick à la tunisienne
33. Bricks aux ricotta et thon
34. Brochettes de feuilletés à la saucisse
35. Brochettes de poulet à Bali (SATAY LILIT)
36. Brochette de crevettes, noix de St Jacques et dip à l'avocat
37. Brochettes japonaises Yakitori - Tsukune teriyaki
38. Brochettes 'yakitori' à l’aubergine
39. Bruschetta à la tomate et olives &Aperol spritz
40. Bruschetta au thon et aux sardines
41. Byrek albanais
42. Cachir fait maison/ Mortadelle à la dinde
43. Cake au Salakis et herbes de Provence
44. Cake salé au bacon et gorgonzola (low carb, ig bas)
45. Cake salé au foie de volaille (ig bas, avec préparation pour pain Energus 10)
46. Canapés aux rillettes de harengs fumés
47. Cassolettes de boudin blanc aux poireaux, champignons et vin blanc
48. Caviar d'aubergines
49. Caviar d’aubergine au beurre de cacahuètes
50. Caviar d'aubergine au Ninja AirFryer
51. Caviar d'aubergines rapide
52. Caviar des courgettes
53. Caviar de courgettes à l'AirFryer
54. Caviar de courgettes au curry rouge- au I-Companion Touch XL
    
55. Caviar de courgette et tomates confites
56. Caviar de courgettes aigre doux à la tomate
57. Caviar de légumes pour l'hiver (conserve) / Zacuscă
58. Céleri rémoulade maison
59. Céleri rémoulade à l'avocat
60. Cervelas à l'alsacienne 
61. Cervelas pistaché en feuilleté
62. Chakchouka algéroise / salade de poivrons grillés
63. Charlotte aux radis et fromage blanc
64. Cheese naans
65. Chips de viande séchée au déshydrateur
66. Chou-fleur en saumure (lactofermenté) / Pickles
67. Club sandwich avocat, chèvre et sardines
68. Crème /Gaspacho de betterave rouge et Rocamadour
69. Crêpes aux 2 ingrédients (sans lait et farine)
70. Croquettes de courgettes au sarrasin grillé - recette au I-Companion Touch XL
71. Croustillants aux 2 fromages : feta et gruyère
72. Cocktail Demi-pêche et Mini pizza d'aubergine et courgette
73. Concombre apéritif au caviar d'aubergines + Saucisse fumée grillée au feta (apéritif keto)
74. Confit de poivrons rouges kapia au citron vert
75. Courgettes et carottes au four à la sauce 'chermoula'
76. Courgettes panées (low carb/ig bas)
77. Crab Cake
78. Crackers aux graines Danois (avec farine d'avoine Instant Oat et farine d'épeautre complète)
79. Crackers Energus10 (recette végan, ig bas, lowcarb)
80. Crackers maison aux graines et flocons d'avoine
81. Crêpes à la viande du Guatemala
82. Crevettes à la noix de coco- Aruba
83. Crevettes panées
84. Crevettes sautées à l'ail, gingembre et sauce Soja
85. Croque-monsieur omelette rapide
86. Croque monsieur sauce gruyère et pain Energus10
87. Croquettes d’Edam
88. Croquettes de riz chaudes sur lit de salade
89. Croquettes de thon à la ricotta
90. Croquettes et mini muffins au fromage au Ninja AirFryer
91. Croustillant à la fêta, au persil et à la ricotta
92. Croustillant d'épinard à la fêta
93. Croustillants au reblochon
94. Curry d'aubergines aigre doux à la tomate
95. Curtido / Salade de chou - Salvador
96. Dômes feuilletés au saumon et St Jacques 
97. Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons)
98. Encornets grillés
99. Encornets sautés à l'ail, sauce soja et au gingembre
100. Épinards aux œufs et à la sauce tomates 
101. Escalopes de dinde farcies aux épinards
102. Fajitas poulet Philadephia -
103. Falafels, chips de tortilla et sauce blance
104. Feuilleté chèvre lardons
105. Feuilletés truffés au Melsat grillé
106. Feta grillée avec tomates cherry au Ninja AirFryer
107. Filets de sardines en escabèche
108. Filo-knackis
109. Flan aux courgettes et feta (sans gluten, ig bas, keto)
110. Fleur feuilletée au jambon blanc
111. Focaccia au thym et aux olives
112. Foie gras mi-cuit au rhum épicé
113. Foie gras cru cuit au sel
114. Foie gras maison aux saveurs du pays Basque et au rhum arrangé
115. Foie gras mi-cuit en terrine ( cuisson express au micro-onde )
116. Foies de volaille hachés (gehackte lebe)
117. Friand à la viande
118. Frites d'halloumi et avocat
119. Fromage frais maison -  @Lékué
120. Galette de courgettes au four
121. Galettes de courgette aux 2 fromages : mozzarella et cheddar
122. Galettes aux œufs et pesto maison (keto, low carb, sans gluten)
123. Galettes / croquettes de courgette et mozzarella
124. Galettes courgettes, carottes au tofu fumé
125. Galettes de courgette et feta au four
126. Galettes de courgette, feta et farine de chia (sans œuf, low carb, ig bas)
127. Galettes de courgettes, feta et lardons au I-Companion Touch XL
128. Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et gluten)
129. Galettes de panais aux 3 fromages (sans gluten, ig bas)
130. Galettes de panais aux épinards et fromage de chèvre (sans gluten, ig bas)
131. Gaspacho de concombre à la ricotta
132. Gaufres à la purée de carotte et au poulet
133. Gaufres et Gaufrettes de pommes de terre
134. Gaufrettes fines et croquantes au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas)
135. Gaufrettes fines et croquantes à l'avocat et au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas))
136. Guacamole mexicain maison
137. Guacamole rapide et parfumé
138. Gaufres salées (sans gluten, keto, ig bas/low carb)
139. Gaufres salées aux courgettes,carottes et farine de chia (sans œufs, sans gluten)
140. Gaufres salées sans farine (régime cétogène,recette keto)
141. Gaufres salées aux courgette, bacon et parmesan (sans farine)
142. Gaufres salées courgettes, jambon blanc et gouda
143. Gaspacho aux yaourt, tomates, concombre et poivron
144. "Gâteau" courgette,chorizo et feta
145. Gressins au fromage et au pavot (recette keto/low carb, sans gluten)
146. Gressins maison
147. Gua Baos - brioches chinoises à garnir
148. Guacamole mexicain maison
149. Homard grillé
150. Houmous avec de la farine de pois chiche 
151. Houmous avec de la farine de pois chiche et avocat
152. Houmous de lupin et avocat
153. Kibbeh à l'aubergine 
154. Körözött (tartinade au fromage frais et au paprika)
155. Lapins en pâte de Bretzel
156. Le Pastizz Ricotta- Malte
157. Légumes grillés et gratinés (Slim Fry)
158. L’œuf en bateau 
159. Madeleines et cannelés  au chorizo 
160. Magret de canard séché maison
161. Makis aux riz konjac, céleri rémoulade et jambon ( recette low carb/ ig bas, keto)
162. Makis sans riz, au hareng et avocat ( recette low carb/ ig bas, keto)
163. Mélitzanosalata (caviar d'aubergine)
164. Mini bouchées feuilletées apéritives
165. Mini-muffins au saumon fumé
166. Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons
167. Mini Pizzas façon Muffins
168. Moules farcies au 'pesto' maison
169. Mousse d'avocat au thon, raifort et ricotta 
170. Mousse de foie gras en cornets croustillants 
171. Mousse légère de foies de volailles
172. Muffins au thon
173. Muffins thon épinard (sans gluten)
174. Naans à la viande hachée-  Keema naans
175. Nems au porc maison- recette rapide
176. Nems rapides au four
177. Nems ratatouille mozzarella au Ninja AirFryer
178. Œuf cocotte au robot I-Companion Touch XL
179. Œufs cocotte aux petits pois, bacon et courgette
180. Œufs cocotte sur fondue de poireaux
181. Œufs farcis au thon à la tomate
182. Œuf mimosa
183. Omelette à la colombienne - Huevos Pericos
184. Omelette au chou kale déshydraté
185. Pain au thon et au chou-fleur
186. Pain au thon et chèvre frais
187. Pain de courgette aux lardons et au fromage
188. Pain de thon
189. Pain de viande aux foies de volailles
190. Pain/Focaccia à la poêle au fromage de chèvre
191. 'Pain' hot dog à la ricotta et sans farine (keto, ig bas, sans gluten)
192. Pancakes/galettes salés aux butternut, bacon et ricotta salée (sans gluten, low carb, ig bas)
193. Panelle au persil
194. Panzanella
195. Pasta de sardine, ardel kapia si avocado
196. Pastillas aux feta, jambon et yaourt skyr
197. Pastizzi aux petits pois (Pastizzi tal-pizelli) Malte
198. Pâte à Pizza et gressins (recette keto et sans gluten)
199. Pâté de campagne comme à Luxembourg 
200. Pâté végétal (végan ) à la sauge et au paprika
201. Petits "pains" salés apéritif - Buns
202. Petits pois au beurre et bacon croustillant façon Jamie Oliver
203. Petits Quiches sans pâte au Philadelphia 
204. Pickles de radis
205. Pirojki à la normande
206. Pirojki Russes
207. Pizza Cône
208. Poêlée rapide boulgour, pois chiches et haricots rouges
209. Poireaux 'crayons' sauce vinaigrette
210. Poires gratinées au Neufchâtel et sirop d'érable
211. Polpettone à la mortadelle (pain de viande)
212. 'Pommes duchesse' de chou-fleur (sans gluten, low carb)
213. Purée/ Tartinade de brocolis et lentilles vertes
214. Purée de betterave au tahini - Mutabal shawandar 
215. Purée de haricots cocos à l'oignon et à l'ail
216. Quiche lorraine à la courgette
217. Quiche sans pâte aux courgette et jambon
218. Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre
219. Quiche tatin d'épinard, lard et chèvre
220. Pastrami de poulet
221. Rouelles de butternut à la feta
222. Roulade apéritif aux sardines pimentées (keto, ig bas , low carb ) 
223. Roulé de brick fourré à la salade russe
224. Roulé de courgette au fromage à tartiner ail et fin herbes
225. Roulé de pommes de terre à la viande
226. Roulés d'aubergine à la viande hachée
227. Roulés de poulet farcis à l'italienne
228. Sablés au parmesan et au cumin noir
229. Salade africaine Kachumbari
230. Salade Chopska
231. Salade Chopska  (Bulgarie, Serbie et Macédoine)
232. Salade complète à l'avocat, pamplemousse et aux gésiers confits
233. Salade complète aux sarrasin grillé, feta, avocat et œuf mollet
234. Salade complète aux asperges vertes, œuf et coppa
235. Salade composée: endive, concombre, myrtilles et feta
236. Salade composée : épinard frais, radis, concombre , feta et boulettes
237. Salade composée: radis, tomate, poitrine fumée
238. Salade cuite ou Tartinade de poivrons Kapia grillés au Ninja Airfryer
239. Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre (low carb, ig bas, keto)
240. Salade d'avocat aux cacahuètes /Slaai
241. Salade d'avocat et de clémentines
242. Salade d'avocat et de pamplemousse (Bahamas)
243. Salade d'avocat farci au gorgonzola et aux noix
244. Salade d'avocat, mozzarella et pamplemousse
245. Salade d'avocat, tomates cerises et cacahuètes
246. Salade d'endives au poulet
247. Salade d'endives au poulet, kaki et olives
248. Salade d'endives, pomme, gruyère et noix
249. Salade de fenouil cru, pomme et fraises
250. Salade de pommes de terre
251. Salade de pommes de terre et betterave
252. Salade de riz
253. Sandwich tradition aux boulettes
254. Taboulé de sarrasin grillé à la courgette
255. Taboulé d'été aux perles de blé @tipiak
256. 'Taboulé' de printemps aux perles de blé @tipiak
257. Tartinade courgette, tomates et feta -
258. Tartine Tomate Mozzarella au Ninja Airfryer
259. Verrines de crème de fèves