Dégustez des frites de courgettes, enrobées de parmesan râpé et d'épices, puis dorées au airgryer pour obtenir une texture à la fois tendre et croustillante. 
Simple à préparer, ce plat économique met en valeur la courgette, sublimée par la saveur gourmande du fromage et de la chapelure.
Servez chaud avec une sauce yaourt-ail ou une trempette épicée pour un apéritif convivial ou une garniture légère qui plaira à tous. La cuisson au airfryer garantit un résultat sain et savoureux, parfait pour régaler petits et grands.
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Ingrédients :
- 1 courgette bio coupée en bâtonnets
- 2 c a s d'huile d'olive
- 3 c a s de chapelure maison
- 40 gr de parmesan
- sel, poivrep
- paprika
Préparation :
Dans un saladier, mélangez les bâtonnets de courgette avec l’huile d’olive. Salez et poivrez selon votre goût.
Ajoutez la chapelure, le paprika et le parmesan râpé, puis mélangez soigneusement afin d’enrober uniformément les courgettes.
Disposez les bâtonnets dans le panier de l’Air Fryer en une seule couche.
Faites cuire en mode Roast à 190 °C pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient bien dorées et croustillantes.
Pour une texture encore plus croustillante, secouez légèrement le panier à mi-cuisson.
Servez immédiatement, accompagnées d’une sauce blanche au yaourt pour encore plus de gourmandise.
Je participe avec cette recette au défi Foodista Challenge #134
La Foodista Challenge a été lancée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.
Ce défi culinaire réuni chaque mois blogueurs et non-blogueurs sur un thème donné, le même jour.La marraine de l'édition précédente était Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante
Le thème choisi par Vanessa du blog La popote de petit_bohniumla marraine de cette édition est :
Liste de participants :
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La Foodista Challenge a été lancée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.
Ce défi culinaire réuni chaque mois blogueurs et non-blogueurs sur un thème donné, le même jour.La marraine de l'édition précédente était Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante
Le thème choisi par Vanessa du blog La popote de petit_bohniumla marraine de cette édition est :
Liste de participants :
Viviane du blog Quoi Qu'on Mange?
Annick du blog Au gré de mes envies
Maïté du blog Passeport pour la cuisine
Jackie du blog La Cuisine de Jackie
Irisa du blog Cuisine et Couleurs
Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA
Delphine du blog Oh, la gourmandeMarion du blog Marmotte cuisine... dilettante
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Zika du blog Cuisine Bonoîse de Zika
Rachida du blog Recettes Algérienne et d'ailleurs
Alicia du blog Bal des Saveurs
Assia du blog Gourmandise Assia
Ewa du blog Les Horizons d'Ewa
Delphine du blog Maman, k'est ce k'on mange?
Florence du blog Flo en cuisine
Michelle du blog Plaisirs de la Maison
Christine du blog Pause-nature
Céline du blog La cuisine de Silena
Céline du blog La folle cuisine de Lili
Martine du blog Kilomètre-0
Ewa du blog Les horizons d'Ewa
Catalina du blog Le blog de Cata
Nessa du blog Baking with Nessa
Mam's du blog Notre cahier de recettes plein de miettes
Vanessa du blog La popote de petit_bohnium
Nessa du blog Baking with Nessa
Mam's du blog Notre cahier de recettes plein de miettes
Vanessa du blog La popote de petit_bohnium
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