.jpg)
Je participe avec cette recette au défi Foodista Challenge #104
La Foodista Challenge a été lancée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.
Ce défi culinaire réuni chaque mois blogueurs et non-blogueurs sur un thème donné, le même jour.
La marraine de l'édition précédente était Annyvonne Les délices de Thithoad .
La marraine de l'édition précédente était Annyvonne Les délices de Thithoad .
Le thème choisi par Vanessa du blog POPOTE DE PETIT BOHNIUM la marraine de cette édition est :
"Noël petit budget"
La liste des participants est à la fin, n'hésitez pas d'aller voir les autres idées et recettes.
Ingrédients; pour 4 verrines:
1 avocat
2 boudins blancs
sauce vinaigrette (3 c à s d'huile, 1 c à s de vinaigre, sel, poivre , 1/2 c à c de moutarde)
2 c à s de cacahuètes grillées salées
1 c à s d'huile/ margarine de cuisson .
Préparation :
Coupez les boudins en rondelles fines et faites les colorer dans une poêle dans l'huile chaude.
Lavez rapidement les endives, enlevez le cœur, puis coupez les en morceaux.
Epluchez l'avocat et coupez le en dès.
Dans un saladier mélangez les endives, l'avocat, les cacahuètes et la sauce vinaigrette.
Répartissez la salade dans 4 verrines, décorez avec les rondelles de boudin blanc et quelques cacahuètes.
Servez ! .
Michelle du blog Plaisirs de la Maison et Sylvie du blog La machine à explorer nous avons profité d'occasion pour participer et former une équipe Noël petit budget à l'occasion du Calendrier de l'Avent Gourmand 2023 organisé par Stéphane du site recettes.de .
Liste des participants au défi Foodista Challenge #104 :
- Irisa du blog Cuisine et Couleurs
- Nessa du blog Baking with Nessa
- Marion du blog La cuisine Dilettante
- Alicia du blog Bal des Saveurs
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule
- Michelle du blog Plaisirs de la Maison
- Delphine du blog Oh, la gourmande !
- Viviane du blog Quoi qu'on mange ?
- Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
- Laurence du blog Plaisir et Equilibre
- Jackie du blog La Cuisine de Jackie
- Catalina du blog Le blog de Cata
- La cuisine de Mam's du blog Cahier de cuisine à 4 mains
- Ewa du blog Les Horizons d'Ewa
- Nathalie du blog Une cuisine pour Voozenoo
- Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
- Hélène du blog Keskonmangemaman?
- Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
- Corinette du blog Le blog de Corinette
- Zika du blog Cuisine Bônoise de Zika
Toutes mes recettes keto, igbas , sans gluten sont ici.