Pâtes aux noix et chapelure maison (recette sucrée)

Les saveurs de l’enfance ont ce pouvoir unique de nous transporter instantanément vers des moments précieux et chaleureux. 

Parmi ces délices, la recette des pâtes aux noix et chapelure maison occupe une place spéciale dans mon cœur. 

Ce plat sucré, traditionnel en Roumanie, mêle la douceur des noix croquantes à la texture légèrement croustillante de la chapelure dorée, le tout enveloppé dans des pâtes fondantes. 

Simple et réconfortant, il évoque les repas partagés en famille, les rires et la générosité des cuisines d’antan. 

Je vous invite à découvrir ce trésor culinaire, empreint de nostalgie et de gourmandise.

Ingrédients :

• 100 g de pâtes maison (spaghettis fines)
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3 c à s de chapelure maison
• 3 c à s d'édulcorant naturel Xulitol
• 1/2 c à c de cannelle
• 100 gr de noix
• 2 cuillères à soupe d'huile de noix ou une noix de margarine à tartiner

Préparation :

Chapelure maison au Ninja AirFryer

Rien de plus simple et économique que de préparer sa propre chapelure maison, surtout quand on a un Ninja AirFryer sous la main ! 

Que vous souhaitiez recycler du pain rassis ou contrôler les ingrédients de vos panures, cette recette rapide et anti-gaspi vous permettra d’obtenir une chapelure croustillante, dorée à souhait et sans conservateurs.

Parfaite pour gratiner, paner ou ajouter du croquant à vos plats préférés !

Ingrédients :

Pain rassis ( ici baguette tradition )

Préparation :