Je vous propose des snacks savoureux et rapides. 
La cuisson au AirFryer Ninja est pratique et permet d'obtenir une texture croustillante et dorée.
Ces croquettes et mini muffins au fromage sont parfaits pour une collation ou un apéritif.
J'ai essayé 2 types de cuissons et 2 formes.
Je préfère les muffins, le résultat est plus joli et régulier et ils sont moelleux à l'intérieur et croquants à l'extérieur.
Comme épice j'ai utilisé du cumin noir, perso j'adore ça donne du gout et elle est très bonne pour la santé.
Cette petite graine a traversé les temps et laissé derrière elle de nombreuses anecdotes en tout genre. Son voyage a d’abord débuté en Égypte ancienne. Très convoitée pour ses potentielles vertus sur la longévité, son huile a été retrouvée dans le tombeau du célèbre Toutankhamon. Sa notoriété la poursuit tellement que le prophète Mahomet aurait affirmé sa capacité “à guérir toutes les maladies, sauf la mort”.
Le périple de la nigelle ne s’arrête pas en si bon chemin. Elle se confronte même à des figures de renoms de l’Antiquité gréco-romaine, comme Hippocrate, ce “père de la médecine”, qui met au grand jour ses vertus sur le foie et le système digestif.
Aujourd’hui encore, il ne fait aucun doute que la nigelle a encore beaucoup à raconter. source: https://amoseeds.com/
Ingrédients : 10 croquettes et 7 muffins
Préparation :
- 150 gr fromage de chèvre frais
- 100 gr de gruyère
- 2 œufs
- 50 gr de semoule fine de blé
- 1 c à s de graines de cumin noir
- 1/2 c à c de bicarbonate
Préparation :
