Apéritifs - Entrées - Salades

 

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1. Accras ou bolinhos de morue ( recette sans gluten, low carb )
2. Adôwè - Purée d’haricots blancs
3. Aeggekage - Gâteau aux œufs et bacon (Îles Féroé)
4. Allumettes au Comté
5. Arepa do queso - Galettes de farine de mais au féta
6. Artichaut Vinaigrette
7. Asperges au speck et parmesan
8. Asperges grillées façon Jamie Oliver
9. Asperges panées à la moutarde
10. Asperges vertes à la flamande - au robot I-Companion Touch XL
11. Aubergine en éventail au comté
12. Aubergine aux noix (Abkhazie)
13. Aubergines panées (low carb, ig bas, sans gluten)
14. Avocat au thon et mayonnaise
15. Avocat avec salsa verte, feta et grenade
16. Avocat farci et gratiné
17. Avocat aux crevettes (Keto)
18. Baba ganousch- Caviar d'aubergine
19. Bâtonnets de Cake à la Provençale
20. Beignets d'aubergine
21. Beignets de courgette et pomme
22. Betterave à la mayonnaise et aux noix
23. Beurek arménien
24. Billes de chèvre multicolores
25. Biscuits salés apéritifs maisons- Saratele
26. Bouchées vapeur aux légumes
27. Boulettes de ton rapides (recette keto, ig bas, low carb)
28. Boulettes de viande à la mayonnaise et l'oignon
29. Bowl complet (quinoa, boulgour, porc et épinards)
30. Bretzels
31. Brick à la tunisienne
32. Bricks aux ricotta et thon
33. Brochettes de feuilletés à la saucisse
34. Brochettes de poulet à Bali (SATAY LILIT)
35. Brochette de crevettes, noix de St Jacques et dip à l'avocat
36. Brochettes japonaises Yakitori - Tsukune teriyaki
37. Bruschetta à la tomate et olives &Aperol spritz
38. Bruschetta au thon et aux sardines
39. Byrek albanais
40. Cachir fait maison/ Mortadelle à la dinde
41. Cake au Salakis et herbes de Provence
42. Cake salé au bacon et gorgonzola (low carb, ig bas)
43. Cake salé au foie de volaille (ig bas, avec préparation pour pain Energus 10)
44. Canapés aux rillettes de harengs fumés
45. Cassolettes de boudin blanc aux poireaux, champignons et vin blanc
46. Caviar d'aubergines
47. Caviar d’aubergine au beurre de cacahuètes
48. Caviar d'aubergines rapide
49. Caviar des courgettes
50. Caviar de courgettes au curry rouge- au I-Companion Touch XL
    
51. Caviar de courgette et tomates confites
52. Caviar de courgettes aigre doux à la tomate
53. Caviar de légumes pour l'hiver (conserve) / Zacuscă
54. Céleri rémoulade maison
55. Céleri rémoulade à l'avocat
56. Cervelas à l'alsacienne 
57. Cervelas pistaché en feuilleté
58. Chakchouka algéroise / salade de poivrons grillés
59. Charlotte aux radis et fromage blanc
60. Cheese naans
61. Chips de viande séchée au déshydrateur
62. Chou-fleur en saumure (lactofermenté) / Pickles
63. Club sandwich avocat, chèvre et sardines
64. Crème /Gaspacho de betterave rouge et Rocamadour
65. Crêpes aux 2 ingrédients (sans lait et farine)
66. Croquettes de courgettes au sarrasin grillé - recette au I-Companion Touch XL
67. Croustillants aux 2 fromages : feta et gruyère
68. Cocktail Demi-pêche et Mini pizza d'aubergine et courgette
69. Concombre apéritif au caviar d'aubergines + Saucisse fumée grillée au feta (apéritif keto)
70. Courgettes et carottes au four à la sauce 'chermoula'
71. Courgettes panées (low carb/ig bas)
72. Crab Cake
73. Crackers aux graines Danois (avec farine d'avoine Instant Oat et farine d'épeautre complète)
74. Crackers Energus10 (recette végan, ig bas, lowcarb)
75. Crackers maison aux graines et flocons d'avoine
76. Crêpes à la viande du Guatemala
77. Crevettes à la noix de coco- Aruba
78. Crevettes panées
79. Crevettes sautées à l'ail, gingembre et sauce Soja
80. Croque-monsieur omelette rapide
81. Croque monsieur sauce gruyère et pain Energus10
82. Croquettes d’Edam
83. Croquettes de riz chaudes sur lit de salade
84. Croquettes de thon à la ricotta
85. Croquettes et mini muffins au fromage au Ninja AirFryer
86. Croustillant à la fêta, au persil et à la ricotta
87. Croustillant d'épinard à la fêta
88. Croustillants au reblochon
89. Curry d'aubergines aigre doux à la tomate
90. Curtido / Salade de chou - Salvador
91. Dômes feuilletés au saumon et St Jacques 
92. Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons)
93. Encornets grillés
94. Encornets sautés à l'ail, sauce soja et au gingembre
95. Épinards aux œufs et à la sauce tomates 
96. Escalopes de dinde farcies aux épinards
97. Falafels, chips de tortilla et sauce blance
98. Feuilleté chèvre lardons
99. Feuilletés truffés au Melsat grillé
100. Filets de sardines en escabèche
101. Filo-knackis
102. Flan aux courgettes et feta (sans gluten, ig bas, keto)
103. Fleur feuilletée au jambon blanc
104. Focaccia au thym et aux olives
105. Foie gras mi-cuit au rhum épicé
106. Foie gras cru cuit au sel
107. Foie gras maison aux saveurs du pays Basque et au rhum arrangé
108. Foie gras mi-cuit en terrine ( cuisson express au micro-onde )
109. Foies de volaille hachés (gehackte lebe)
110. Friand à la viande
111. Frites d'halloumi et avocat
112. Fromage frais maison -  @Lékué
113. Galette de courgettes au four
114. Galettes de courgette aux 2 fromages : mozzarella et cheddar
115. Galettes aux œufs et pesto maison (keto, low carb, sans gluten)
116. Galettes / croquettes de courgette et mozzarella
117. Galettes courgettes, carottes au tofu fumé
118. Galettes de courgette et feta au four
119. Galettes de courgette, feta et farine de chia (sans œuf, low carb, ig bas)
120. Galettes de courgettes, feta et lardons au I-Companion Touch XL
121. Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et gluten)
122. Galettes de panais aux 3 fromages (sans gluten, ig bas)
123. Galettes de panais aux épinards et fromage de chèvre (sans gluten, ig bas)
124. Gaspacho de concombre à la ricotta
125. Gaufres à la purée de carotte et au poulet
126. Gaufres et Gaufrettes de pommes de terre
127. Gaufrettes fines et croquantes au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas)
128. Gaufrettes fines et croquantes à l'avocat et au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas))
129. Guacamole mexicain maison
130. Guacamole rapide et parfumé
131. Gaufres salées (sans gluten, keto, ig bas/low carb)
132. Gaufres salées aux courgettes,carottes et farine de chia (sans œufs, sans gluten)
133. Gaufres salées sans farine (régime cétogène,recette keto)
134. Gaufres salées aux courgette, bacon et parmesan (sans farine)
135. Gaufres salées courgettes, jambon blanc et gouda
136. Gaspacho aux yaourt, tomates, concombre et poivron
137. "Gâteau" courgette,chorizo et feta
138. Gressins au fromage et au pavot (recette keto/low carb, sans gluten)
139. Gressins maison
140. Gua Baos - brioches chinoises à garnir
141. Guacamole mexicain maison
142. Homard grillé
143. Houmous avec de la farine de pois chiche 
144. Houmous avec de la farine de pois chiche et avocat
145. Houmous de lupin et avocat
146. Kibbeh à l'aubergine 
147. Körözött (tartinade au fromage frais et au paprika)
148. Lapins en pâte de Bretzel
149. Le Pastizz Ricotta- Malte
150. Légumes grillés et gratinés (Slim Fry)
151. L’œuf en bateau 
152. Madeleines et cannelés  au chorizo 
153. Magret de canard séché maison
154. Makis aux riz konjac, céleri rémoulade et jambon ( recette low carb/ ig bas, keto)
155. Makis sans riz, au hareng et avocat ( recette low carb/ ig bas, keto)
156. Mélitzanosalata (caviar d'aubergine)
157. Mini-muffins au saumon fumé
158. Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons
159. Mini Pizzas façon Muffins
160. Moules farcies au 'pesto' maison
161. Mousse d'avocat au thon, raifort et ricotta 
162. Mousse de foie gras en cornets croustillants 
163. Mousse légère de foies de volailles
164. Muffins au thon
165. Muffins thon épinard (sans gluten)
166. Naans à la viande hachée-  Keema naans
167. Nems au porc maison- recette rapide
168. Nems rapides au four
169. Nems ratatouille mozzarella au Ninja AirFryer
170. Œuf cocotte au robot I-Companion Touch XL
171. Œufs cocotte aux petits pois, bacon et courgette
172. Œufs cocotte sur fondue de poireaux
173. Œufs farcis au thon à la tomate
174. Œuf mimosa
175. Omelette à la colombienne - Huevos Pericos
176. Omelette au chou kale déshydraté
177. Pain au thon et au chou-fleur
178. Pain au thon et chèvre frais
179. Pain de thon
180. Pain de courgette aux lardons et au fromage
181. Pain/Focaccia à la poêle au fromage de chèvre
182. 'Pain' hot dog à la ricotta et sans farine (keto, ig bas, sans gluten)
183. Pancakes/galettes salés aux butternut, bacon et ricotta salée (sans gluten, low carb, ig bas)
184. Panelle au persil
185. Pasta de sardine, ardel kapia si avocado
186. Pastillas aux feta, jambon et yaourt skyr
187. Pastizzi aux petits pois (Pastizzi tal-pizelli) Malte
188. Pâte à Pizza et gressins (recette keto et sans gluten)
189. Pâté de campagne comme à Luxembourg 
190. Pâté végétal (végan ) à la sauge et au paprika
191. Petits "pains" salés apéritif - Buns
192. Petits pois au beurre et bacon croustillant façon Jamie Oliver
193. Petits Quiches sans pâte au Philadelphia 
194. Pickles de radis
195. Pirojki à la normande
196. Pirojki Russes
197. Pizza Cône
198. Poêlée rapide boulgour, pois chiches et haricots rouges
199. Poireaux 'crayons' sauce vinaigrette
200. Poires gratinées au Neufchâtel et sirop d'érable
201. Polpettone à la mortadelle (pain de viande)
202. 'Pommes duchesse' de chou-fleur (sans gluten, low carb)
203. Purée/ Tartinade de brocolis et lentilles vertes
204. Purée de betterave au tahini - Mutabal shawandar 
205. Purée de haricots cocos à l'oignon et à l'ail
206. Quiche lorraine à la courgette
207. Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre
208. Quiche tatin d'épinard, lard et chèvre
209. Pastrami de poulet
210. Rouelles de butternut à la feta
211. Roulade apéritif aux sardines pimentées (keto, ig bas , low carb ) 
212. Roulé de brick fourré à la salade russe
213. Roulé de courgette au fromage à tartiner ail et fin herbes
214. Roulé de pommes de terre à la viande
215. Roulés d'aubergine à la viande hachée
216. Roulés de poulet farcis à l'italienne
217. Salade africaine Kachumbari
218. Salade Chopska
219. Salade complète à l'avocat, pamplemousse et aux gésiers confits
220. Salade complète aux sarrasin grillé, feta, avocat et œuf mollet
221. Salade complète aux asperges vertes, œuf et coppa
222. Salade composée: endive, concombre, myrtilles et feta
223. Salade composée : épinard frais, radis, concombre , feta et boulettes
224. Salade composée: radis, tomate, poitrine fumée
225. Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre (low carb, ig bas, keto)
226. Salade d'avocat aux cacahuètes /Slaai
227. Salade d'avocat et de clémentines
228. Salade d'avocat et de pamplemousse (Bahamas)
229. Salade d'avocat farci au gorgonzola et aux noix
230. Salade d'avocat, mozzarella et pamplemousse
231. Salade d'avocat, tomates cerises et cacahuètes
232. Salade d'endives au poulet
233. Salade d'endives au poulet, kaki et olives
234. Salade de fenouil cru, pomme et fraises
235. Sandwich tradition aux boulettes
236. Taboulé de sarrasin grillé à la courgette
237. Taboulé d'été aux perles de blé @tipiak
238. Verrines de crème de fèves