Voici le thème d'avril et le règlement du défi :
Créativité, échange, découverte, cuisine du monde, partage....voici les valeurs du Cata Cooking Challenge .
Les participants doivent concevoir une ou plusieurs recettes inspirées de la cuisine d'un pays, d'une région . Vous pouvez aussi associer votre recette à une fête marquante.
Les créations nouvelles sont illimitées mais vous avez droit à une seule et unique réédition.
Le choix des pays et des régions est déjà fait pour chaque mois en fonction de la situation géographique et parfois des fêtes traditionnelles.
C'est mieux de pouvoir cuisiner de la dinde à Noël et d'agneau au Pâques hi hi
Ci-dessous les pays ou les régions à choisir pour le mois d'avril et les liens Wikipedia en majorité des cuisines correspondantes.
Ainsi, vous pouvez vous informer plus facilement sur les plats traditionnels de chaque pays.
Avril- visite d'Europe de l'Est et Centrale
Fêtes marquantes en avril:
-1er avril Poisson d'avril
- du mardi 11 avril au mardi 18 avril 2017- Pessa'h - Pâque en hébreu- fête juive
Fêtes marquantes en avril:
-1er avril Poisson d'avril
- du mardi 11 avril au mardi 18 avril 2017- Pessa'h - Pâque en hébreu- fête juive
Vous pouvez faire aussi une recette à l'occasion d'une de ces fêtes
(les fêtes religieuses sont universelles et sont célébrées partout dans le monde).
(les fêtes religieuses sont universelles et sont célébrées partout dans le monde).
Il suffit de me laisser le lien de votre recette en commentaire de cet article.
Les non-blogueurs, sont aussi invités à joindre ce défi culinaire. Vous pouvez m’envoyer votre recette et une photo à l’adresse mail suivante: leneutre.catalina@gmail.com .
Les non-blogueurs, sont aussi invités à joindre ce défi culinaire. Vous pouvez m’envoyer votre recette et une photo à l’adresse mail suivante: leneutre.catalina@gmail.com .
Il y a quelque chose à gagner?
Non, il n'y a rien à gagner ce mois ci, le but de ce défi c'est uniquement de voyager, de partager et de se faire plaisir.
Il peut y avoir des prix ou des cadeaux, ça sera précisé dans l'annonce du mois (c'était le cas pour les défis des novembre et décembre 2016 ou mars 2017 ).
Il peut y avoir des prix ou des cadeaux, ça sera précisé dans l'annonce du mois (c'était le cas pour les défis des novembre et décembre 2016 ou mars 2017 ).
N’oubliez pas d’insérer donc dans votre article :
1. le lien de mon blog - Le Blog de Cata,
2. le logo du mois (l'image ci-dessous), et
3. le hashtag : #CataCookingChallenge04 (01 pour le défi de janvier, 02 pour février.......12 pour décembre etc).
Le hashtag et le logo doivent pointer sur cette page (merci de les associer au lien de cette page).
1. le lien de mon blog - Le Blog de Cata,
2. le logo du mois (l'image ci-dessous), et
3. le hashtag : #CataCookingChallenge04 (01 pour le défi de janvier, 02 pour février.......12 pour décembre etc).
Le hashtag et le logo doivent pointer sur cette page (merci de les associer au lien de cette page).
voir exemple ci-dessous:
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Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge04

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Un récapitulatif de vos recettes va être publié chaque mois sur mon blog ainsi qu'un tableau Pinterest.
Le plus de ce défi:
Si vous publiez votre recette le jour d'une fête nationale d'un pays présent dans le défi du mois vous pouvez aussi vous associer à Sophie du blog La tendresse dans la cuisine.
Malheureusement ce n'est pas le cas pour avril mais restez vigilants pour les mois suivants :).
Par sa superbe initiative Cuisiner pour la paix - Pour le goût de l'amitié entre les peuples, Sophie nous propose de l’accompagner, pour saluer et honorer les habitants d'un pays le jour de sa fête nationale.et leur envoyer un message d'amitié. Votre recette va être mise à l'honneur sur son blog.
Il suffit de la prévenir un jour avant et de mentionner son blog et son initiative dans votre article.
Il suffit de la prévenir un jour avant et de mentionner son blog et son initiative dans votre article.
Si vous avez des autre fêtes à ajouter en relation avec le mois du défi ou avec les pays/régions concernés, je suis prenante :)
Si vous souhaitez vous associer avec moi à ce défi, je suis ouverte à vos propositions !
Je vous attends nombreux et avec impatience :) !
Ah, je n'avais pas vu ...On va pouvoir copier ton blog :-) Bisous
RépondreSupprimerMdr oui tout est permis 😀 bisous
SupprimerMince, je ne l'avais pas vue la liste jajajja toujours bordélique moi!!!! jajajja Gros bisous ma Cata super chérie!!! Ahhhh et cette liste m'inspire énormément!!! Je suis hyper contente youpiiiiiiiiiiii��
RépondreSupprimerVoici ma première participation ma Cata!!!!http://jecuisinedoncjesuis.com/soupe-a-loseille-pologne/
RépondreSupprimerIl va y avoir encore de beaux voyages
RépondreSupprimerBisous
viens voyager avec nous ma Delphine
SupprimerVoici ma deuxième participation! Gros bisous!!
RépondreSupprimerhttp://jecuisinedoncjesuis.com/betteraves-au-roux-pologne/
t'es trop forte ma Patty hi hi merci je vois que les recettes polonaises sont à l'honneur chez toi
SupprimerJe ne sais pas si je participerais ma Cata pour l'instant comme ça pas trop d'inspiration, mais si je trouve le temps je chercherais... gros bisous
RépondreSupprimerfais comme tu peux ma Claudine, ne te stresse pas avec ça
SupprimerJ'en suis !! J'adore ces pays et j'en ai déjà pas mal sur mon blog ;) je vais aller en dénicher d'autres !!
RépondreSupprimerGros bisous
merci ma Natly, bisous
SupprimerJe serai parmi vous avec plaisir. Gros bisous et bon dimanche
RépondreSupprimermerci Michèle, j'attends une recette roumaine de ta part :)
SupprimerJe participe avec plaisir , cap à l'Est donc , cette fois
RépondreSupprimermerci Irisa, je suis ravie
SupprimerBonjour aujourd'hui je présente une recette pour ce beau défis
RépondreSupprimerbonne journée
bises christelle
Voici une nouvelle participation , la liste d' avril m'inspire beaucoup!!!! Gros bisous ma Cata chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/salade-chopska-bulgarie/
RépondreSupprimerMa Cata chérie voici une autre recette pour ton défi! Gros bisous!!!http://jecuisinedoncjesuis.com/le-kiopoolu-ou-kopoolou-pate-daubergines-et-de-poivrons-bulgare/
RépondreSupprimerCoucou Cata, voici mon Babka qui vient tout droit de Pologne
RépondreSupprimerhttp://croquantfondantgourmand.com/babka-au-citron/
Bonne journée, gros bisous
c'est super, merci Michèle
Supprimerbisous
Coucou je présente aujourd'hui une recette sur mon blog pour ce très beau des filles je te souhaite une belle journée bises Christelle
RépondreSupprimerMerci beaucoup
SupprimerBisous
Coucou ma Cata! Voici une nouvelle recette pour le défi, en réalité la première je l'avais faite pour toi aussi pour la Finlande mais je n'ai pas eu le temps de la publier à l'époque! jajaja Alors les deux sont pour toi mais celle qui correspond au mois d'avril est la tartine bourguignonne! Gros bisous ma Cata chérie! Amuse-toi bien�� http://jecuisinedoncjesuis.com/tartines-gourmandes-finlande-et-bourgogne-francaise/
RépondreSupprimerMerci ma Patty 😁
SupprimerMerci ma Patty 😁
SupprimerCoucou Cata :) voici ma participation à ton défi http://pounchki.fr/recettes/babka-migdalowa-babka-aux-amandes/ Gros bisous et bonne journée à toi :)
RépondreSupprimerMerci beaucoup Françoise
SupprimerJe suis ravie de ta participation
Voici une recette pour Pessah ma Cata!!! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/matzah-broit-2/
RépondreSupprimerCoucou Cata, voici une petite entrée vite faite et délicieuse avec une touche de Franche-Comté
RépondreSupprimerhttp://croquantfondantgourmand.com/verrines-petits-pois-morbier/
Bisous
Coucou ma Cata! Voici une nouvelle recette pour ton défi. On part encore une fois en Pologne! Gros bisous ma chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/koulebiak-pologne/
RépondreSupprimerBonjour ma Cata! Voici ma nouvelle recette, pour Pessah en même temps c'est une recette très présente dans les foyers juifs des Balkans (Bulgarie, Croatie, Montenegro, Macédoine) mais comme je le dis dans mon article, vu qu'il n'y a pas consensus sur la liste exacte des pays balkans , je ne les nomme pas! Gros bisous ma Cata chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/mina-de-maza-galette-de-matzah-sefarade/
RépondreSupprimerVoici une dernière recette pour Pessah qui se termine aujourd'hui! Gros bisous ma Cata!!!http://jecuisinedoncjesuis.com/keftes-de-prasah-et-farfels-pessah/
RépondreSupprimerVoici une nouvelle recette pour ton joli défi! C'est Michel qui a tout mangé, moi seulement les pommes de terre à la crème de cancoillotte. http://jecuisinedoncjesuis.com/assiette-comtoise/
RépondreSupprimerCoucou! Une autre recette pour le défi! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/mish-mash-bulgarie/
RépondreSupprimermerci, merci, merci, merciiiiiiiiiiiiiiiiii
SupprimerVoici une recette pour ton défi Catalina, j'espère en faire une autre d'ici à la fin du mois !! https://lesfillesatable.com/2017/04/21/la-banitsa-bulgare/
RépondreSupprimerGros bisous
super :) j'y vais de suite, merci beaucoup
SupprimerVoici une nouvelle recette ma Cata chérie! Les sandwichs me manquaient! Gros bisous et bon dimanche!http://jecuisinedoncjesuis.com/bramborak-republique-tcheque/
RépondreSupprimerMerci ma Patty chérie :)
SupprimerCoucou, voici ma participation...je l'ai longuement réfléchi!! :)
RépondreSupprimerhttp://www.laciusinefaciledechris.com/2017/04/oeufs-en-meurette-au-cremant-de-bourgogne.html
gros bisous Catalina
Coucou ma Cata, voici encore une recette de Franche-Comté, délic ieuse et vite faite
RépondreSupprimerhttp://croquantfondantgourmand.com/poulet-au-comte-en-ballotine/
Bisous
Coucou ma belle
RépondreSupprimerVoilà ma recette pour ton défi
http://www.latabledeclara.fr/2017/04/poulet-paprika.html
Une petite spécialité hongroise bien bonne
Bisous
Coucou ma Cata, voici une nouvelle recette! Gros bisous.http://jecuisinedoncjesuis.com/poivrons-farcis-punjene-paprike-croatie/
RépondreSupprimerVoici ma nouvelle participation, une moussaka bulgare
RépondreSupprimerhttps://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/04/25/moussaka-bulgare-catacookingchallenge04/
oh oh je crois que j'ai effacé mon commentaira, voilà je disais que j'ai fait une nouvelle recette avec une petite mise en scène spéciale pour toi ma Cata. Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/placinta-cu-mere-roumanie/
RépondreSupprimerCoucou Catalina, encore une petite recette pour toi, de Serbie cette fois-ci https://lesfillesatable.com/2017/04/27/lajvar-caviar-rouge-des-balkans/
RépondreSupprimerGros bisous
Bonjour Catalina, voilà enfin ma participation : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10499
RépondreSupprimerGrosses bises et bonne journée.
bonjour Catalina , voici ma participation
RépondreSupprimerhttp://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2017/04/27/35220077.html
Une nouvelle recette ma Cata! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/bryndzove-halusky-slovaquie/
RépondreSupprimerCoucou,
RépondreSupprimerVoici ma participation pour ce mois ;)
http://www.cuisine.voozenoo.fr/2017/04/29/tufahija-pommes-fourrees-aux-noix/
De gros bisous et passe un bon week-end.
Je sais c'est limite mais j'avais tellement de recettes!! Alors je te laisse celle-ci et j'en ai deux autres!!! Gros bisous ma Cata chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/gesiers-a-la-creme-slovaquie-krem-kuracie-zaludky-slovaquie/
RépondreSupprimer3 recettes ? T'es trop forte ma Patty merci beaucoupppppppp
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