À la fois moelleux et parfumé, ce grand classique séduit par son son mélange subtil entre la douceur de la vanille et l’intensité du chocolat.
Facile et rapide à préparer, il ravira aussi bien les petits que les grands à chaque bouchée.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de sucre ou 100 gr d'édulcorant naturel Xylitol
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 150 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 100 g de chocolat noir
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Mélangez les œufs, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
Ajoutez le beurre fondu, puis le lait. Mélangez bien.
Incorporez la farine et la levure petit à petit pour éviter les grumeaux.
Versez la pâte dans un moule beurré.
