Mon fils a adoré et il m'en réclame.
Mon mari a mangé que le riz hi hi ....trop citronné à son gout.

C'est vrai qu'il faut bien aimer le citron et que c'est bien acidulé !
Mettez le jus d'un seul citron c'est suffisant.

Ingrédients:
Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel et du poivre.
Une fois le poulet cuit, retirer les escalopes de la poêle et réserver.
Remettre les escalopes de poulet dans la poêle, les enrober de sauce et laisser cuire 1 minute supplémentaire.
Servir chaud.

source recette: https://m.facebook.com/

Ingrédients:
- 4 escalopes de poulet
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées
- zeste d'un citron
- sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de miel
- jus de 2 citrons moyens
Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel et du poivre.
Faire dorer les escalopes dans la poêle pendant 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Pendant ce temps, préparer la sauce : dans un bol, mélanger le jus de citron, le zeste de citron, l'ail haché, la moutarde de Dijon, le miel et le reste de l'huile d'olive.
Une fois le poulet cuit, retirer les escalopes de la poêle et réserver.
Remettre les escalopes de poulet dans la poêle, les enrober de sauce et laisser cuire 1 minute supplémentaire.
Servir chaud.

source recette: https://m.facebook.com/
Voilà qui doit être bon avec cette sauce.
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Ah ah, Dorian a mangé la part de Philippe. Bon, Philippe devait avoir un peu faim après. Tous les goûts sont dans la nature. L'assiette est bien jolie en tous les cas :) Gros bisous, Martine
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