La récolte des poires de cette année a été abondante.
Impossible de ne pas faire une, deux .... tartes et de la bonne compote.
Excellente cette tarte car faite avec des bonnes poires du jardin !
Ingrédients :
- 4 poires mûres
- 2 belles c à s de la compote de poires
- 1 pâte sablée prête à l'emploi
- 2 œufs
- 2 c à s pleines de poudre d'amandes
- 2 c à s d'édulcorant naturel Xylitol
- extrait de vanille anille
- 20 cl de crème liquide
- 2 c à s de cranberries séchées
.
Préparation :
Placez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier (26 cm).
Versez et étalez uniformément la confiture dessus.
Préparez les poires : pelez-les, coupez-les en deux, creusez et enlevez le centre.
Coupez les demies-poires en lamelles et disposez-les sur la tarte.
Fouettez les œufs avec l'édulcorant et la vanille.
Incorporez la crème liquide et la poudre d'amandes.
Versez la composition sur les poires et parsemez dessus les cranberries.
Placez 45 - 50 minutes au four préchauffé à 200°C.
Excellente ! J'ai profité aussi pour faire de la compote.
Décorez avec du sucre ou de l'édulcorant glace.
Ce défi a été lancé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. .
La marraine de cette édition est Jackie du blog La cuisine de Jackie et l’ingrédient vedette est:
Liste de participants:
Viviane du blog : quoiquonmange avec une Tarte Gourmande aux Poires Fraîches
Michèle du blog croquantfondantgourmand avec un Hamburger façon pain perdu poire et gorgonzola
Coco du blog cuisinenefolie avec des Feuilletés poire, Gorgonzola, miel et noix
Natly du blog cuisinedewoozenoo avec un Gratin de poires au roquefort et noix
Soulef du blog amourdecuisine avec une Salade aux poires, roquettes et noix à la vinaigrette balsamique.
Josette du blog lacuisinedejosette avec un gratin de poires et sa marmelade d’abricots
Delphine du blog Ohlagourmande avec un Popovers aux poires
Flo du blog floencuisine avec un Roulé à la cannelle et à la poire
Virginie du blog casentunpeulebrulela avec une Crufiture de poires au citron
Annick du blog augredemesenvies avec un Bundt cake fondant aux poires, cacao et pépites de chocolat.
Zika du blog cuisinebonoisedezika avec une Salade de fruits aux poires
Nessa du blog bakingwithnessa avec un Pudding Brioché, Poires & Cardamome
Martine du blog kilometre-0 avec Poires en croûte de parmesan avec une petite salade
Vanessa du blog petitbonhium avec une Tarte momie poire et confiture de lait
Marion du blog tradi-chez-la-marmotte avec des Feuilleté au jambon, fromage et poires
Samar du blog mesinspirationsculinaires avec une Soupe de chou-fleur au haricots blancs et à la poire
Isabelle du blog cuisinedisca avec des Poires au vin en conserve
Alicia du blog baldessaveurs avec Une tarte bourdaloue.
Irisa du blog cuisinetcouleurs avec Comme une île flottante poires/chocolat sans lactose & sans gluten
Amélie du blog cuisinerpourmafamille avec une Mousse au chocolat et poires
Christine du blog pausenature avec un Gâteau aux poires et pistaches.
Mauricette du blog momogateau avec une Verrine poire & crumble beurre de cacahuètes
Corinette du blog atelierdecorinette avec une Semoule aux poires et caramel.
Ewa07 du blog leshorizonsdewa. avec un Crumble de poires au Saint-Nectaire
Sylvie du blog latabledeclara avec un Tiramisu aux poires caramélisées et aux speculoos
Fabienne du blog famoh avec un Crumble aux poires facile et rapide
Michelle du blog plaisirdelamaison avec des Minis cakes à la poire et aux noix de pécan
Mam’s du blog notrecahierderecettespleindemiettes avec
Maïté du blog passeportpourlacuisine avec
Jackie du blog : La cuisine de Jackie avec une Terrine de poires Malakoff
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