Un dessert simple mais énergisant aujourd'hui.
Les enfants n'aiment pas trop les figues fraiches, voici une recette avec des figues fraiches mixées qui pourra les plaire et donner de l'énergie
Moelleuse et sucrée, la figue est le fruit phare de septembre à intégrer dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Elle est riche en antioxydants, en minéraux, en fibres… Une véritable mine de bienfaits santé pour un apport calorique raisonnable si elle est fraiche.
Ingrédients : 6 portions
Préparation;
- 300 gr figues de Solliès
- 90 gr flocons d'avoine
- 2 œufs
- 1 yaourt nature ou à la vanille
- 3 c à s édulcorant Pure Via
- 1 c à c de levure chimique
- 70 gr de beurre fondu
Préparation;
Faites fondre le beurre.
Coupez les figues en 4.
Mixez 2/3 de figues avec les flocons d'avoine.
Ajoutez les œufs, le yaourt, la levure chimique, le beurre et l'édulcorant.
Mélangez bien ou mixez les ingrédients 1 minute.
Mélangez bien ou mixez les ingrédients 1 minute.
Beurrez vos ramequins, remplissez les avec la composition à 2/3.
Mettez dessus les quartiers de figues restants.
Mettez dessus les quartiers de figues restants.
Dans votre AirFryer mettez 3 ou 4 ramequins et faites cuire en mode Bake à 160°C temps de 12-13 minutes.
Répétez l'opération avec les ramequins restants.
Laissez refroidir, décorez avec de l'édulcorant en poudre et servez.
Je participe avec recette au défi Bataille Food #129 .
La marraine de cette édition est ma chère Delphine du blog Oh, la gourmande et son thème choisi est:
C’est la rentrée on prépare les petits goûters pour nos écoliers
La précédente marraine était Vanessa du blog: Popote du petit Bohnium
Voici la liste de participants :
- Alicia du blog: Bal des saveurs
- Michèle du blog: Croquant Fondant Gourmand
- Mauricette du blog: Momo délice
- Vanessa du blog: Popote de petit-bohnium
- Natalia du blog: Sucre et épices
- Nessa du blog: Baking with Nessa
- Virginie du blog: ça ne sent pas le brûlé là?
- Martine du blog: Kilomètre-0
- Michelle du blog: Plaisirs de la maison
- Zika du blog: Cuisine Bônoise de Zika
- Marion du blog: Marmotte cuisine…. tradi !
- Catalina du blog: Le blog de Cata
- Isabelle du blog : La cuisine d’ici et d’ISCA
- Natly du blog: Une cuisine pour Voozenoo
- Mascha du blog: La végé du quartier ouvrier
- Christine du blog : Le blog culinaire pause-nature
- Irisa du blog : Cuisine et couleurs
- Delphine du blog: Oh, la gourmande
Comme je t'envie avec ces belles figues. Moi je les aime comme ça Maman a un figuier en Crète en bord de route. Je trouve cela une belle idée de les mixer car c'est vrai beaucoup n'aime pas la figue entière. Grosses Bises, ~Nessa
RépondreSupprimerVoilà un petit gouter bien gourmand! Bisous
RépondreSupprimerOh là là ! J'adore la figue et tes petits me plaisent tout particulièrement.
RépondreSupprimerBonne soirée, bises.
Un vrai délice, j'aime beaucoup les figues
RépondreSupprimerMerci de ta participation
Bises
Je n'ai goûté aux figures fraîches que deux ou trois fois dans ma vie, car ce n'est pas un fruit qui pousse au Québec. J'avais bien aimé. Aussi, j'en achète parfois des séchées, et je les trouve délicieux dans des biscuits. ^^
RépondreSupprimerMerci pour cette recette de pâtisseries. Ça m'ouvre un monde de possibilités. ;)
Hummm... j'adore les figues et je me serais régalée avec ces belles gourmandises. Bisous
RépondreSupprimerLes figues, je les mange directement sur l'arbre !! lol
RépondreSupprimerJe les aime trop, tes petits ramequins sont très gourmands.
Bisous, bon week-end