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dimanche 7 mai 2023

Pudding aux grains de chia

Une recette végétale, sans lactose et ig bas.
Super simple à préparer ce pudding, il faut bien mélanger le liquide avec les graines de chia et le laisser au moins 4 h au frigo.
Je le prépare le soir maintenant et j'essaye de mélanger 1 h après pour bien repartir les graines de chia.
Le lendemain c'est prêt à consommer et ça peut vous servir comme petit déjeuner ou comme dessert.



Ingrédients: 3 portions
  • 350 ml lait d'amandes
  • 3 c à s de graines de chia
  • 8 gouttes de stévia à la vanille

Préparation:

Le soir mélangez bien les ingrédients, placez au frigo et laisser gonfler les graines de chia
Le lendemain répartissez dans de verrines et servez avec des fruits frais, fruits secs etc
J'ai servi avec de la poire et du granola maison - recette ici

Recette vidéo: 

Avec cette recette végétale en tant que membre du jury, je vous annonce le thème du 146 ème défi de cuisine lancé par Stéphane et son site Recette de cuisine.

Le thème choisi pour ce mois est : Mai végétal

Les membres du jury ce mois-ci sont :
Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.
Pour déposer vos recettes, connaître les récompenses et les modalités complètes du défi, regardez ici.


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Toutes mes recettes keto, igbas sont ici.

8 commentaires:

  1. J'aime beaucoup pour mes petits déjeuners je m'en fais souvent
    Belle soirée

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  2. Miam-miam voilà de quoi se régalé au petit déjeuner
    Bonne soirée Bisous

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  3. J'adore ce genre de pudding, j'en fais souvent ! Bonne idée gourmande le granula au dessus !

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  4. une bonne façon de commencer la journée
    bonne semaine

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  5. Trop bon au petit déjeuner! Bonne soirée!

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  6. https://saveursfranco-polonaises.blogspot.com11 mai 2023 à 20:55

    Super ce pudding et sûrement très bon!

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  7. coucou le petit déjeuner parfait, j'adore les graines de chia, bisous

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