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mercredi 14 septembre 2016

Salade au pastrami

Vous vous rappelez peut-être mes recettes de pastrami.
Au lieu de faire un sandwich comme le personnage Joey dans la célèbre série "Friends" j'ai fait une bonne salade avec :)
Ingrédients: pour 3 personnes
1 salade verte
vinaigrette (moutarde, sel, poivre, vinaigre balsamique, huile)
tomates cerises
125 g gruyère
125 g pastrami- recettes ici
Préparation:

Préparer la vinaigrette (pour 1 c à s de vinaigre il faut 3 c à s d'huile et 1 c à c de moutard).
Lavez la salade. Coupez-la ou tailler en chiffonnade.
Mélangez la vinaigrette avec la salade verte.
Coupez le pastrami froid en fines tranches. Coupez en dés le gruyère.
Prendre une assiette, mettre la salade verte, puis décorer avec les tranches de pastrami, les dés de gruyère et les tomates cerises.
Servez de suite .

Bon Appétit !!!!!

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5 commentaires:

  1. Hum comme c'est appétissant, cela me plaît beaucoup
    Bises et belle journée

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  2. J'ai été obligée d'aller consulter tes recettes de pastrami car je ne savais pas ce que c'était ! merci à toi, j'aime connaitre de nouvelles choses culinaires !! Ca m'a l'air délicieux en plus ! merci beaucoup ! gros bisous

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  3. comme Claudine je ne connaissais pas le pastrami... Alors déjà un grand merci..
    ensuite il fait encore assez chaud pour se régaler d'une bonne salade, et la tienne serait parfaite pour mon estomac gourmand hahaha!!!
    gros bisous

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  4. Je ne connais pas le pastrami mais je vais tester ! et si tu veux je t'invite pour le défi culinaire 19 ! :) bises http://douceursmaison.fr/2016/09/13/defi-culinaire-19-le-theme/

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