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vendredi 28 août 2020

Courgettes gratinées façon pizza

Simple, rapide et sans façon !
Mes garçons me réclamaient de la pizza alors voici ma 'pizza' à moi hi hi
J'ai donc fait 3 types : margherita pour mon mari , poulet-mozzarella pour mon fils et zucchini- pizza pour moi.
Pas compliqué si on aime bien cuisiner et faire plaisir.



Thème de la Foodista challenge #66
Je participe avec cette recette pratique et rapide au défi Foodista Challenge #66
La Foodista Challenge a été lancée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.
Ce défi culinaire réuni chaque mois blogueurs et non-blogueurs sur un thème donné, le même jour.
Le thème choisi par Charlotte du blog Les recettes de la débrouille la marraine de cette édition est:
                                   La courgette
                                             
La liste des participants est à la fin de cet article.

Ingrédients:

  • 2 courgettes
  • 200 ml sauce tomate maison 
  • 50 g de blanc de poulet
  • 125 gr de mozzarella
  • herbes de Provence



Préparation:

Lavez et coupez les bouts des courgettes.
Coupez les courgettes dans le sens de la longueur. Retirez la chair des courgettes à l'aide d'une cuillère (uniquement pour faire une légère cavité) et salez les courgettes .
Mettez de la sauce tomate, du poulet coupé en morceaux et de la mozzarella dessus.



La chair retirée je l'ai mis dans un petit ramequin et j'ai mis dessus de la sauce tomate et de la mozzarella.

Parsemez des herbes de Provence et placez au four à 200 °C temps de 20-25 minutes.
Trop bon !

Liste participants Foodista Challenge #66:


1- Charlotte du blog Les recettes de la débrouille
2- Fabienne du blog Famoh
3- Loubna du blog Cuisine Test
4- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
5- Samar du blog Mes inspirations culinaires
6- Assia du blog Gourmandise Assia
7- Michèle du blog Miechambo Cuisine 
8- Lina du blog Chaud Patate 
9- Sofia du blog Plume & Prose
10- Catalina du blog Le Blog de Cata 
11- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon
12- Delphine du blog Oh la gourmande 
13- Reinefeuille du blog Les délices de Reinefeuille


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Recette compatible avec une alimentation ig bas /low carbs, keto.
Toutes mes recettes keto, ig bas sont ici.

reteta in romaneste aici

13 commentaires:

  1. Hum... je prends avec plaisir.
    bisous

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  2. Voilà une très belle façon de cuisiner les courgettes voilà qui doit être bonne
    Bonne journée
    Bisous

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  3. Voilà une belle recette que je vais mettre dans mon petit carnet ;)

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  4. Une très belle recette, qui me donne très envie. C'est une belle idée
    Belle journée

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  5. Quelle délicieuse recette des plus alléchantes ! Tu nous mets l'eau à la bouche.

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  6. Je me serais régalée!
    Je n’ai vraiment pas la tête à l’endroit en ce moment
    Je m’aperçois que je me suis trompée de jour
    alors que ma recette est prête depuis 3 semaines

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  7. voilà une superbe façon de faire
    une bonne soirée bisous

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  8. j'adore cette idée de courgette façon Pizza moi qui adore ce légume tu me régales
    bisous ma Catalina <3

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  9. On aime ça à la maison et avec l'aubergine aussi. Gros bisous ma Cata

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  10. Comme Assia je le fais plutôt avec de l'aubergine. Mais pour changer, la prochaine fois je le ferai avec de la courgette.

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  11. Très bonne idée, tu es taquine avec tes garçons :) j'adore et ca réinvente à la fois la pizza et la courgette :-) Gros bisous ma Cata

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