Un café gras et calorique qui va vous donner de l’énergie immédiate… sans passer par le sucre.
Contrairement au sucre que certains déposent dans leur café le matin, les gras de l’huile de coco et du beurre d'arachides permettent d’augmenter la sensation de satiété : fini donc la fringale de 10h00 !
Cela vous « booste » donc rapidement sans augmenter votre niveau de glycémie !
Essayez, vous allez être bluffé.
Mais déjà, le beurre de cacahuète/ d'arachides , qu’est-ce que c’est?
Il s’agit d’une composition à base de cacahuètes, simplement grillées, mixées, légèrement sucrées et salées, avec un peu d’huile comme liant. Ses bienfaits? Il s’agit d’une source de fibres, de magnésium, de potassium, de vitamines E et B6. Mais attention, le beurre de cacahuète est assez caloriques, qu’on se le dise, avec ses 600 kcal pour 100 grammes en moyenne.
C'est calorique, certes, mais avec des bons nutriments, il ne s’agit pas de calories vides, comme l’alcool ou le sucre blanc.
Vous obtiendrez en suivant cette recette un grand café ou vous pouvez la partager avec une amie comme moi et faire 2 petits cafés.
J'ai préparé des truffes ig bas au chocolat et beurre de noix de cajou pour déguster avec (recette bientôt).
Je participe avec cette recette au café au défi Recettes autour d’un ingrédient #55.
Ce défi a été lancé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
La marraine de cette édition est Lina du blog Chaud Patate et le thème choisi est: Le Café
La longue liste de participants est à la fin de l'article.
Ingrédients :pour 1 grand café ou 2 petits
140 ml de café de Brésil intenso - @Dolce Gusto pour moi
1 c.à.s. de beurre de cacahuète nature LYSA & CO
1/2 c à c d'huile de coco
l'essence de votre choix: vanille, caramel etc
Préparation:
C'est calorique, certes, mais avec des bons nutriments, il ne s’agit pas de calories vides, comme l’alcool ou le sucre blanc.
Les nutritionnistes recommandent 10 à 20 g par jour (soit 2 cuillères à café) et attention les marques américaines sont souvent à base de cacahuètes grillées (90 %) additionnées de sucre, d’huile de palme hydrogénée et de sel.
La pâte doit contenir uniquement des cacahuètes, et pas d’additifs ou de sucre ajouté comme c'est le cas de la marque LYSA & CO.
Vous obtiendrez en suivant cette recette un grand café ou vous pouvez la partager avec une amie comme moi et faire 2 petits cafés.
J'ai préparé des truffes ig bas au chocolat et beurre de noix de cajou pour déguster avec (recette bientôt).
Je participe avec cette recette au café au défi Recettes autour d’un ingrédient #55.
La marraine de cette édition est Lina du blog Chaud Patate et le thème choisi est: Le Café
La longue liste de participants est à la fin de l'article.
Ingrédients :pour 1 grand café ou 2 petits
140 ml de café de Brésil intenso - @Dolce Gusto pour moi
1 c.à.s. de beurre de cacahuète nature LYSA & CO1/2 c à c d'huile de coco
l'essence de votre choix: vanille, caramel etc
Préparation:
