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mardi 16 août 2016

Salade de fruits frais au sirop de menthe

Un dessert frais très apprécié lorsqu’il fait chaud.
C'est aussi l'occasion d'utiliser mon sirop de menthe maison que j'aime tant hi hi



Ingrédients:pour 6 personnes
400 g de chair de pastèque
1/2 ananas
quelques framboises
6 c. à s de sirop de menthe maison- recette ici.
feuille de mente fraîches


Préparation:
Préparez le sirop de menthe un jour avant- voir ma recette ici.
Épépinez et coupez la chair de pastèque en morceaux.
Ôter le cœur de l'ananas et tronçonnez-le également. 
Verser le sirop mentholé sur les fruits (pastèque et ananas), mélanger un peu pour bien imbiber les fruits. Laisser infuser au frais pendant 30 minutes environ.
Au moment de servir décorer avec des framboises et avec des feuille de mente fraîches.

Toutes mes recettes à la menthe ici.

7 commentaires:

  1. Une belle salalde pleine de fraîcheur! Ça donne envie. Bises et bonne journée

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  2. Elle est belle ta salade de fruits!! Et bonne ce qui ne gâche rien... ;)
    bisous

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  3. Hum c'est une superbe idée avec du sirop de menthe, cela doit être bien frais.
    Bises

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  4. Elle doit être très rafraîchissante cette salade! Menthe et framboises vont très bien ensemble! Gros bisous ma Cata chérie!

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  5. magnifique salade fraicheur surtout en ces périodes caniculaires

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  6. il faut que je teste ça au plus vite...j'adore ! merci. bisous

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  7. Bonjour Catalina,
    Je viens de voir ta recette sur Facebook. Ca donne envie avec les photos, yummy!
    Je vais cueillir ma menthe pour faire du sirop avec. D'habitude je l'utilise pour les boissons. Tu me donnes une bonne idée. Merci ! Agréable samedi Catalina. Bisous

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