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dimanche 6 août 2023

Feta rôtie aux tomates avec pâtes Energus10

Délice assuré cette recette.

J'avais de la bonne feta achetée chez le fromager et des tomates mûres, c'est super rapide à faire et les résultat et très très gouteux .
A refaire sans hésitation, je pense qu'on peut ajouter du poivron rouge et même une courgette pour varier et changer.
J'ai servi avec des pâtes protéinés Energus 10. 
Elles sont plus consistantes que les pates konjac mais un peu plus glucidiques -5 g glucides/100 g.
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Ingrédients: 3 portions
  • 160 g de feta en bloc
  • 450 gr de tomates
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail  
  • herbes de Provence
  • sel, poivre
  • 5 c à s d'huile d'olive
Préparation:
Lavez les tomates et coupez-les en morceaux. Disposez-mes dans un plat allant au four. 
Emincez l'oignon et l'ail  et placez sur les tomates. Salez, poivrez. Ajoutez 4 c à s d'huile d'olive et parsemez des herbes de Provence. Mélangez et faites place au centre pour disposer la feta.
Versez 1 c à s d'huile d'olive sur la feta, mettez dessus des herbes de Provence et placez au four préchauffé à 190°C temps de 35 minutes.
Faites cuire vos pâtes en suivant les instructions.
Sortez le plat du four et mélangez la feta avec les tomates.
Mettez dessus les pates égouttées et mélangez.
Servez de suite.
C'est un régal.
Recette vidéo:

Toutes mes recettes keto, igbas , sans gluten sont ici.

reteta in romaneste aici 

3 commentaires:

  1. C'est un plat avec plein de bonnes choses, ça aurait plu par ici !

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  2. Un pur délice ! C'est une recette de pâtes qui change !

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  3. Très sympa ce plat estival ma Cata, bisous

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