Un dessert d'été simple et rafraichissant.
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Je participe avec cette recette au défi Compile moi un menu organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo », « et Viviane « Quoi qu’on mange ?«.
Le thème de cette édition estivale est :
« Les desserts de l’été«
Ingrédients: 4 portions
- 250 gr fraises gariguettes
- 130 gr de mascarpone
- 3 c à s d'édulcorant Sukrin gold
- 25 cl crème liquide (bien froide)
- vanille
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Lavez rapidement les fraises.
Coupez-les en morceaux et mélangez-les avec 1 c à s de l'édulcorant et la vanille.
Coupez-les en morceaux et mélangez-les avec 1 c à s de l'édulcorant et la vanille.
Fouettez le mascarpone avec la crème liquide et le reste de l'édulcorant. Il faut obtenir une chantilly ferme.
Ajoutez 2/3 des fraises dans la chantilly et mélangez.
Répartir dans 4 verrines et décorez avec les fraises restantes.
Placez 1-2 heures au réfrigérateur.
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Décorez à souhait.
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Bon dessert !
Recette vidéo:
de très jolies mousses bien gourmandes et excellent fruit
RépondreSupprimerune bonne soirée bisous
Pour moi c'est délicieux grâce aux fraises, et gourmand et onctueux grâce à la mascarpone ! Super dessert !
RépondreSupprimerY'en a pas une pour moi Cata ?
RépondreSupprimerpour toi je refais, tu viens quand à Paris?
SupprimerVoilà un délicieux dessert qui ne peut qu'être apprécié, vite fait bien fait mais si parfait pour mettre à l'honneur la délicate fraise.
RépondreSupprimerMerciii Catalina pour ce bon dessert de l'été :-)
Belle journée. Bizh. Viviane
Voilà un dessert délicieux et facile à préparer !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
J'adore tes petits desserts vite fait et délicieux :)
RépondreSupprimerMerci pour ta participation, bisous
Ah les fameuses gariguettes, un jour j'en gouterai! Bisous, ~Nessa
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