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mercredi 29 mai 2024

Ma tarte aux pommes et à la marmelade de mirabelles

Je suis très tartes en ce moment, c'est rapide à faire et ça me permet d'utiliser les pommes un peu fatiguées ou  de finir mes stocks des fruits congelés ou des marmeladesmarmelades.
Il faut vider les congélateur et les placards car l'été arrive.
C'est vrai que faire sa pâte maison est un plus mais j'étais trop occupée cette fois pour la faire et je ne regrette pas. Vous avez si vous souhaitez une recette de pâte classique ici.
Ingrédients : 6 portions
  • 1 pâte sablée
  • 3 œufs
  • 3 c à s d'édulcorant naturel Xylitol
  • 20 cl de crème liquide semi épaisse
  • 3 c à s de poudre d'amande
  • 4 c à s de marmelade de mirabelles ( sans vrai sucre)
  • 2 pommes
  • vanille
.
Préparation:

Étalez vôtre pâte dans un moule à tarte beurré ou couvert de papier.

Mettez dessus la pâte la confiture de mirabelles.

Fouettez les œufs entiers avec l'édulcorant, ajoutez la vanille, la poudre d'amandes et la crème liquide. Mélangez bien.

Versez la composition et ajoutez dessus les pommes épluchées et coupées en tranches.

Enfournez 40 minutes à 200°C.

Laissez refroidir, décorez avec de l'édulcorant ou du sucre glace.

Coupez en tranches et régalez-vous.
Simple et bon .

Je participe avec cette recette aux défis de mai organisés sur le site https://recettes.de/ par :
-Sylvie du blog La machine à explorer - En Mai, fais ce que tu M !

7 commentaires:

  1. Une tarte bien fruitée et gourmande !
    Bonne journée, bises.

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  2. Bonjour Catalina,
    ta tarte est bien originale et donne envie d'en prendre une part.
    Merci pour ta participation au défi. Pour être validée il fauit également que le titre commence par un M, exemple : Ma tarte aux ......,
    Belle soirée ~ Sylvie

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  3. Elle est belle ta tarte et bien gourmande. Bisous Cata

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  4. Miam miam voilà une bonne tarte
    Bonne journée
    Bisous

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  5. HUUUM!!! elle donne envie ta tarte, j adore, merci bisous

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  6. une belle tarte aux pommes, cela change des classiques, bon dimanche Catalina bises

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  7. Une magnifique tarte gourmande. Belle journée. Silvie

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