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mardi 22 novembre 2022

Crème de lentilles - au robot I-Companion Touch XL

Une recette végétale aujourd'hui sans l'huile ou autre matière grasse.
J'ai ajouté du raifort râpé pour rehausser le goût et donner du caractère.


Je l'ai fait au robot I-Companion Touch XL mais il suffit de faire cuire tous les ingrédients dans une casserole et de les mixer après.

Je participe avec cette recette au défi Soupes de Légumes.





Ingrédients :
  • 150 g de lentilles
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c à s de raifort râpé 
  • 1 c à s de concentré de tomates
  • poivre
  • herbes de Provence
  • piment d'Espelette
  • sel

Préparation :

Épluchez la carotte et l’oignon, puis coupez-les en morceaux.
Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez les légumes, les lentilles, le raifort, le piment, les herbes, le concentré de tomates et 1 litre d’eau. Lancez le Programme Soupe P1.
Ajoutez le sel après 20 minutes.
Une fois le programme fini, vérifiez et ajustez l'assaisonnement. 
Servez chaud.

Recette vidéo: 


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Retrouvez mes recettes I-Companion sur moulinex.fr  ou sur mon blog ici.

Toutes mes recettes keto, ig bas, low carb sont ici.

reteta in romaneste aici

4 commentaires:

  1. Sans moi cette fois j'aime pas les lentilles
    par contre Monsieur aime bien, alors je mets de côté ta recette
    bises

    RépondreSupprimer
  2. Humm encore une belle recette
    Bonne journée
    Bisous

    RépondreSupprimer
  3. Parfait à cette saison Cata,bisous

    RépondreSupprimer
  4. Une soupe bien onctueuse et nourrissante ! C'est parfait le soir venu !
    Bonne journée, bises.

    RépondreSupprimer

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