Simple et rapide a faire à condition que vous avez déjà de la compote des pommes.
1 verre compote de pommes (200 g de de Caramel des pommes dieppois beurre salé pour moi)3 c à s Amandes effilées
Pour la pâte :
250 g farine
150 g sucre
1 / 2 sachet levure chimique75 g de beurre mou
1 œuf
Préparation:
Préchauffez votre four à 200 °C.
Placer tous les ingrédients dans un bol et mélanger avec une fourchette (n'utilisez pas le robot).Placez 2/3 de la pâte dans un moule beurré (20/30 cm).
Étalez la compote de pomme dessus.
Couvrez avec le reste de la pâte mélangé avec les amandes effilées.
Faites cuire 30 minutes.
Laissez refroidir et couper en morceaux.
C'est délicieux et ça se conserve très bien dans une boite metalique .
C'est une recette pour le défi de décembre #CataCookingChallenge12.
Pour le thème de décembre il faut réaliser une recette: allemande, belge, alsacienne, suisse, autrichienne, britannique, islandaise ou luxembourgeoise ou de la région française Grand EST : Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne.
La marraine de cette édition est Françoise du superbe blog Pounchki.
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HUmm une belle découverte qui à l'air extra
RépondreSupprimerBonne journée
bises
Oh comme il a l'air bon et bien généreux ton gâteau !
RépondreSupprimerTu me donnes une superbe idée alors que je cherchais une recette pour utiliser ma compote maison de pommes normandes! Il est trop bon ce gâteau !!!! Gros bisous ma Cata et Joyeuses Fêtes de Fin d'Année!!!
RépondreSupprimerVoilà un gâteau qui me fait de l'oeil, si, si je t'assure :-)
RépondreSupprimerGros bisous et bonnes fêtes de fin d'année Catalina
Ton gâteau a l'air super bon et la recette en est simple et efficace, j'adore ce type de cuisine qui donne tellement à la gourmandise ! Bisous ma Cata
RépondreSupprimerHum, il me tente énormément ce gâteau avec le côté acidulé des pommes.
RépondreSupprimerTout à fait le genre de gâteau qui est apprécié chez moi, sans chichi et pourtant bien gourmand :) bisous, bisous Catalina
RépondreSupprimerle genre de gateau que j'apprecie nous avons un gateau qui lui ressemble avec une pate qu'on rape sur la surface un pur regal
RépondreSupprimerbisous