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dimanche 3 mars 2019

Gâteau au fromage blanc, lait concentré et cerises

Voici un dessert inédit au fromage blanc et lait concentré.
Le résultat est entre un gâteau au fromage classique et un flan.
J'adore les 2 et c'était la bonne occasion de tester.
  
recette autour d'un ingrédient #48 fromage blancC'est une recette pour le défi Recettes autour d’un ingrédient #48.
Ce défi a été lancé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Le thème choisi par Lic du blog   "Aussi délicieux qu'un gâteau"  qui est la marraine de cette édition est: :
«Le fromage blanc»

La longue liste de participants est à la fin de l'article.

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes
500 gr de fromage blanc 40% lissé (de chez mon fromager)
40 gr de Maïzena
1 boite de 400 g de lait concentré non sucré
80 g de sucre
1 sachet sucre vanillé
4 œufs
3 bonnes c à s de cerises dénoyautées  et égouttées (en bocal pour moi)

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Fouettez les œufs avec les sucres. Incorporez la maïzena, ajoutez  le lait concentré et le fromage blanc. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.

Beurrez votre moule. Versez la pâte et mettez les cerises égouttées.

Cuisez pendant 50 minutes au four.

Laissez refroidir complètement avant de démouler.

Saupoudrez de sucre glace et décorez avec des cerises.
Gardez au froid.
Bon dessert !

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Liste de participants Recettes autour d’un ingrédient #48 :
  1. lic_ de Aussi délicieux qu'un gâteau avec Mousse au chocolat et fromage blanc
  2. Ponpon du blog Miam Ponpon avec Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles de chocolat
  3. Coco de Nice du blog Cuisine en Folie avec Aiguillettes de poulet aux champignons sauce fromage blanc et moutarde
  4. Mauricette du blog Momo délice avec Gâteau au chocolat/nutella et fromage blanc
  5. Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Beignets au fromage blanc
  6. Soulef du blog Amour de cuisine avec Pains au fromage frais fourrés au féta
  7. Zika de La cuisine de Zika avec Pancakes au fromage blanc et sauce au chocolat noir
  8. Sylvie du blog La table de Clara avec Gâteau poires fromage blanc
  9. Brigite du blog Les filles a Table avec Tarte au fromage blanc et curd de bergamote
  10. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Tarte chou-fleur aux 3 fromages
  11. Catalina du blog Le blog de Cata avec Gâteau au fromage blanc, lait concentré et cerises
  12. Helene du blog Keskonmangemaman? avec Panna cotta de fromage blanc à la fève tonka
  13. Ilhem du blog Les Délices de Kenza avec Verrines au fromage blanc et saumon fumé
  14. Michelle du blog Plaisir de la Maison avec Knödels aux abricots (recette d'autriche)
  15. Natalia du blog Sucre et epices avec Gâteau au fromage blanc et à la semoule
  16. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Gaufres au fromage blanc
  17. Delphine du blog Oh la gourmande avec Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat
  18. Lolo du blog Lolo et sa tambouille avec Bouchées aux amandes & dragées
  19. Colinette du blog Les Re7 de Colinette avec Champignons des bois au fromage blanc
  20. Sofia du blog So-CuiZine avec Gâteau au fromage blanc et son coulis de myrtilles
  21. Sonia du blog La cuisine de Boomy avec Filet mignon de porc au fromage blanc
  22. Assia du blog Gourmandise Assia avec Petits pains au fromage blanc
  23. Mie du blog Miechambo avec Muffins aux Bananes et Fromage Blanc
  24. Virgine du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ? avec Pancakes au fromage blanc et au miel
  25. Amal du blog La Cuisine de Amal avec Labneh fraîche, fromage blanc libanais
  26. Elodie du blog Gourmandises d'Elodie avec Sernik, cheesecake polonais
  27. Martine du blog Kilomètre-0 avec Charlotte aux kiwis
  28. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Mousse aux clémentines
  29. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Galette beauceronne
  30. Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Gâteau au fromage blanc
  31. Rosa du blog La cuisine de Rosa avec Glace au fromage blanc à la pêche
  32. Daniela du blog Quelque part en Provence avec Gâteau au fromage blanc au citron sans cuisson

Source recette: http://www.choumicha.box.ma

28 commentaires:

  1. Quel moelleux!! Merci Cata, bisous

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  2. C'est une petite merveille ton gateau!!

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  3. Waouh trop bon et trop beau..Vraiment tu nous présentes encore un délicieux gâteau..C'était vraiment un thème pour toi
    Bises et bon dimanche

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  4. Moelleux et fondant ce gâteau gourmand ma Catalina. Bisous et belle journée

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  5. je salive, c'est normal?
    Bon dimanche!
    Bizz

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  6. Humm un bon gâteau
    Bonne journée bisous La cuisine de poupoule

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  7. Wawwww wawwwww, un supplice ton gâteau inédit, va falloir que je le fasse, une gourmandise suprême , merci ma cata !

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  8. Je craque comme sur tous tes gâteaux fromagers Catalina. Tu es la Spécialiste :-) je goûte celui que tu nous as fait ce soir :-) Il a belle allure à l'exception de la fente du milieu, énorme la fente :-) Gros bisous Cata

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  9. Gourmand a souhait ton gâteau et avec du lait concentre une bonne idée j'aime bien l'utiliser dans les desserts
    un grand merci Catalina pour ta jolie participation et ta fidélité au jeu
    bisous et bon dimanche

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  10. Oh lala je craque. Quelle belle texture il a !!!Merci ma Cata pour cette jolie recette... au fromage blanc !!! Gros gros bisous ma belle

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  11. Coucou Catalina, quel délice - tout ce que j'aime ! Merci beaucoup pour la recette.
    Bon dimanche, bisous

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  12. J'adore cette texture, comme un flan ! Ce gâteau est à faire absolument !

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  13. Il est magnifique ton gateau, j'aime beaucoup.

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  14. Merci pour ta participation, la texture est appétissante. Biz.

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  15. Ton gâteau est très beau et appétissant !

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  16. J'aime beaucoup cette version au lait concentré non sucré, il faudra que j'essaie cela devrait plaire à la maison ! Bon lundi bises

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  17. un bon gâteau ! miam !
    bisous et merci pour ce partage gourmand

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  18. Oh qu'il a l'air bon ton gâteau !! Je me le mets de côté en attendant la saison des cerises !! Gros bisous Catalina

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  19. Le fromage blanc fait merveille en pâtisserie ! tu devais le savoir toi et tu as réalisé un super gâteau avec ! très tentant ! gros bisous ma Cata !

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  20. Superbe et bien alléchant gâteau, gros bisous Catalina, bonne soirée du lundi 😘

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  21. Ce gâteau est très appétissant et a une belle texture.
    Bisous

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  22. Rho terrible la texture de ton gâteau !

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  23. J'attends la saison de cerises avec impatience pour pouvoir faire ton gâteau, j'adore, bisous.

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  24. Coucou Catalina. Je passe bien après le coup de feu !!! Ta recette me semble tout à fait extra. Ici en plus, on adore et le fromage blanc et le lait concentré sucré. Miamm !! Bisous

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