J'adore la ricotta et les gâteaux faits avec.
Je l'ai fait au pif et c'est pas mal d'après mon humble gout hi hi
250 gr ricotta2 œufs
1 bonne c à s de farine de coco
2-3 c à s d'édulcorant naturel érythritol
200 ml crème de coco
huile de coco
200 gr fruits rougesPréparation:
Battez les œufs avec l’édulcorant.
Ajoutez la crème de coco et la ricotta.
Incorporez la farine de coco. Mélangez bien et versez dans un moule beurré (18/25 cm le mien) au beurre de coco.
Mettez les fruits rouges dessus et placez au four préchauffé à 200°C temps de 25-30 minutes.
Laissez refroidir et placez au frigo 3-4 h avant de servir.
Recette vidéo :
Laissez refroidir et placez au frigo 3-4 h avant de servir.
Recette vidéo :
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Une recette compatible avec une alimentation Keto, igbas, lowcarb.
reteta in romaneste aici
Il doit être délicieux ! Belle journée Catalina, gros bisous
RépondreSupprimerUn bon gâteau que tu nous propose
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
sympa ton gâteau ! j'aime la noix de coco dans les gâteaux
RépondreSupprimermerci Catalina
bisous
Avec des fruits rouges c'est tellement bon
RépondreSupprimerBelle soirée
un superbe gâteau ont dirais un far
RépondreSupprimerexcellente soirée bisous
Comme toi, j'adore ce genre de dessert à la ricotta et aux fruits :-) Gros bisous Cata
RépondreSupprimerOn dirait un clafoutis, je raffole des clafoutis. En tout cas c'est gourmand à souhait.
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