J'ai vu l'idée ici sur le blog Aude cuisine et j'ai été tentée de suite car avec du fromage blanc.
J'ai utilisé de la Farine d'avoine Instant Oat Vegan reçue de la part de mon partenaire Eric Favre® Nutrition Expert.
Du fait de sa richesse nutritionnelle l’avoine est une céréale polyvalente pouvant être conseillée à de nombreuses personnes, pour des usages multiples : sportifs, petit déjeuner et/ou encas healthy, personnes au régime ...
La consommation de fibres d’avoine contribue au contrôle du poids du fait de son effet satiétant.
Un pancake (mot composé de « pan », « poêle » et de « cake », « gâteau ») est un type de crêpe épaisse de petit diamètre, servie habituellement au petit-déjeuner en Amérique du Nord.Son origine est probablement allemande : c'est le Pfannkuchen traditionnel des immigrés allemands qui se sont installés aux États-Unis aux XVIIIe et XIXe siècles.
La marraine de cette édition est Samar du joli blog Mes inspirations culinaires.
Elle nous propose comme thème : « Once Upon a Time l’Amérique !! »
Ingrédients: 10 pièces
- 85g de farine d'avoine Instant Oat Vegan- 200g de fromage blanc 40%
- 2 œufs
- 20g d'édulcorant érythritol
- 1 c à c d'extrait de vanille
- huile de coco bioPréparation:
Dans un récipient, mélanger la farine d'avoine. avec le fromage blanc, la vanille et l'édulcorant.
Rajoutez les œufs un par un et mélangez le tout.
Huilez légèrement une poêle antiadhésive.
Huilez légèrement une poêle antiadhésive.
Disposez des petits tas de la préparation. 1 petit tas = 1 cuillère à soupe de préparation.
Une fois la galette saisie sur le 1er côté, la retourner à l'aider d'une spatule et la laisser cuire doucement sur l'autre face.
A déguster tièdes, natures ou accompagnées de sirop/confiture sans sucre, chocolat noir, fruits rouges, fromage blanc etc.
Trop bonnes et très tentantes!
Bon pancakes !
Avec cette recette je participe au défi « Crêpes, beignets, gaufres...etc« du groupe Facebook « test de recettes entre blogueurs ».Recette vidéo ici:
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Recette compatible avec une alimentation ig bas /low carbs.
Toutes mes recettes keto, ig bas sont ici.
reteta in romanese aici
Miam miam voilà de bons petits pancakes
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
on adore les pan cakes chez nous ,j'en fait régulièrement
RépondreSupprimerdélicieuse recette, les tiens sont très gourmands
bizzzz Cat et très bonne fin de journée
Des pancakes bien gourmands pour bien commencer la journée !
RépondreSupprimerJe suis la nouvelle marraine du Foodista Challenge, j’ai publié le thème sur mon blog, serais-tu tentée d’y participer ?
Bonne journée, bises.
ça doit être super bon!
RépondreSupprimerbonne fin de journée
Je n'en ai jamais fait avec cette farine, mais ils sont parfaits, bien épais comme j'aime !! Bisous
RépondreSupprimerIls sont extras tes pancakes
RépondreSupprimerJ'adore
Belle soirée
Trop bons, j'adore :) Bisous
RépondreSupprimerSuper bon au fromage blanc et très gourmands tes pancakes, bisou ma cata
RépondreSupprimerIl te manquait les pancakes dans ta collection de recettes au fromage blanc, hihihi ça me plaît beaucoup ! Tes photos me donnent faim ! Bisous Catalina
RépondreSupprimerun pur régal comme quoi on peut se faire plaisir tout en mangeant sainement :)
RépondreSupprimerUn grand merci ma Catalina pour ta jolie participation au thème <3
bisous
Miam j'adore les pancakes et ça doit être trop bon avec des myrtilles! belle journée bises!
RépondreSupprimerTu me donnes envie d'en faire pour demain matin !!
RépondreSupprimerMerci pour cette participation :)
Bisous
un régal ces pancakes au fromage blanc, une belle recette pour fêter l'amérique. bonne fin de journée Catalina, bises
RépondreSupprimerCes pancakes sont drôlement appétissants avec leur top au fromage blanc !
RépondreSupprimerMmm, le p'tit déj. est gourmand chez toi dis donc, une version goûteuse à tester !!!
RépondreSupprimerBonne soirée Catalina. Bizh. Viviane
J'en ferai bien mon petit-déjeuner
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