Voici une variante des chocolats maison sans vrai sucre et complètement coco car contient de la crème de coco, de l'huile de coco et de la noix de coco râpée. .
L'ajout de sucre ou de l'édulcorant est facultatif et selon les goûts, la noix de coco râpée est déjà sucrée.
Après un passage au froid vous pouvez les passer dans du chocolat fondu pour un résultat plus gourmand type @Bounty.
Super simple à faire finalement et c'est fait maison, pourquoi acheter ?
Ingrédients : pour environ 20 pièces
130 ml crème de coco
100 g huile de coco pression à froid bio
3 c à c d'édulcorant naturel ’érythritol
170 g de noix de coco râpée
100 g chocolat noir 85%
Préparation :
Faites fondre l'huile de coco 30 secondes au micro-onde à 900 W.
Mélangez la crème de coco avec l'édulcorant et la noix de coco râpée.
Ajoutez l'huile coco et mélangez bien.
Si besoin ajoutez encore de la noix de coco râpée.
Modelez vos formes à la main ou dans des moules en silicone.
Placez au froid minimum 30 minutes.
Chauffez le chocolat noir au micro-onde temps de 1 minute à 900 W. Mélangez bien .
Passez vos bonbons dans le chocolat tiède.
J'ai passé partiellement uniquement à la surface.
Mettez les sur un papier de cuisson et laissez sécher.
Gardez au frais (j'ai congelé une partie 😉).
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Une recette keto, low carb, ig bas.
Voici le calcul obtenu pour 1 pièce /20 :
* faites votre propre calcul en fonction des produits utilisés
Toutes mes recettes keto, ig bas, low carb sont ici.
source recette : https://retetelchf.ro/
J'adore la noix de coco et là, on est bien servie :-).
RépondreSupprimerBon week-end de Pâques, bisous
une recette très très gourmande que tu nous proposes :)
RépondreSupprimerexcellent week end à toi
de très jolies gourmandises j'adore
RépondreSupprimerexcellent après-midi bisous
Oh comme c'est gourmand, tu es une tentatrice, maintenant j'ai envie de croquer mon écran
RépondreSupprimerBisous
une jolie petite gourmandise!!!
RépondreSupprimerbonne soirée
Une bien jolie façon de fêter Pâques ! moi je n'ai personne qui pourrait les manger, à part mon mari mais il en mange déjà assez comme ça ! Je t'en pique un à la coco !! miamm ! gros bisous
RépondreSupprimerdes bounty maison, un délice quand on adore la noix de coco et nous aimons beaucoup; Bonne fin de journée
RépondreSupprimerTu ferais le bonheur de mon frère Cata avec tes gourmandises. Merci du partage et gros bisous
RépondreSupprimerHumm super tentantes ces friandises maison, le sucre en moins on peut donc en manger plus avant de se sentir coupable :) Je me garde la recette dans un coin pour essayer!
RépondreSupprimerMerci beaucoup. ça va me changer des boissons grasses.
RépondreSupprimerBel été.
super je suis ravie et j'aime beaucoup les bounty
Supprimermerci de visite