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jeudi 17 juin 2021

Smoothie aux fruits rouges et aux fibres de pomme (ig bas /low carb)

Un petit boisson rapide et très frais. Ça fait du bien sur cette chaleur !
J'ai mis un peu de fibre de pommes dedans, c'est une découverte (bien sûr vous pouvez faire votre smoothie sans) et je teste ce produit en ce moment.

La fibre de pommes a un goût neutre et elle se mélange facilement dans vos yaourts ou boissons.
La fibre de pomme est obtenue à partir de marc de pomme séché selon un processus doux.
Les fibres participent à la prévention de nombreuses maladies, comme les maladies cardiovasculaires, l’obésité, le diabète de type 2.
La consommation de fibres solubles a été associée à de nombreuses reprises à des réductions du cholestérol et du glucose sériques, peut-être en raison de leur capacité à former des gels dans l’intestin.
Les fibres de pomme sont, comme de nombreuses autres sources de fibres, un excellent choix pour améliorer le transit intestinal (et peut-être contribuer à la prévention du cancer du côlon), moduler positivement le microbiome intestinal et atténuer certains marqueurs du syndrome métabolique X (tels que la dyslipémie et l’insulinorésistance).(source: https://www.hsnstore.fr/)
                         
J'ai utilisé des produits reçus de la part de  Allmyketo.


Si vous êtes intéressés vous avez 5% de réduction sur votre commande avec le code CATALINA5 et c'est par ici.
Ingrédients: 2 verres
130 g de mélange de fruits rouges surgelés
2 c à s de fromage blanc battu
100 ml de lait environ (d'amandes de préférence) 
100 ml de crème liquide

Préparation:

Mettez tous les ingrédients (sauf le lait) dans un blender ou dans le bol de votre mixeur. 
Mixez.

Ajoutez ensuite le lait et mixez jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et à la consistance désirée.

Servez immédiatement avec 2 glaçons/verre.
Simple, excellent et bon pour la santé !!!

Recette vidéo:



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Toutes mes recettes keto, low carb, ig bas sont ici.

reteta in romaneste aici

10 commentaires:

  1. Sans les fibres de pomme, tu mettrais du psyllium ou rien ? Comme c'est gourmand ce verre. IL fait super envie. Les fruits rouges sont arrivés au jardin :) Gros bisous ma Cata

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    1. oui j'ai précisé qu'on peut le faire sans mais comme tu proposes on peut ajouter un peu de psyllium c'est bon aussi pour le microbiote ;)
      bisous

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  2. Voilà un bon smoothie
    Bonne journée bisous

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  3. joli smoothie a déguster bien frais
    bonne fin de journée bisous

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  4. coucou quel délice ton smoothie, bisous

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  5. trés rafraichissante cette boisson aux fruits rouges. bonne journée Catalina, bises

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