Mes beaux parents aiment beaucoup le poisson alors j'ai voulu les faire goûter le poisson blanc maigre Corvina Rex reçu de la part de mon partenaire Frescamar.
Aimé et approuvé par tous ! Le poisson Corvina Rex est vraiment délicieux et très doux.
J'ai utilisé ma sauce tomates maison , la saison des tomates arrive bientôt n’hésitez pas de faire votre sauce tomates maison, c'est bien meilleure.
Ingrédients:
750 g de poisson blanc maigre
400 g sauce tomates maison ou 1 boîte de tomates pelées au jus
5 oignons verts
2 gousses d'ail
1/2 poivron rouge
10 cl d'huile d'olive
5 cl de vin blanc @La Villageoise
sel, poivre
2 gousses d'ail
1/2 poivron rouge
10 cl d'huile d'olive
5 cl de vin blanc @La Villageoise
sel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez le poisson dans un plat allant au four, salez et poivrez.
Placez la sauce au dessus du poisson.
Pelez les oignons et l'ail et émincez-les.
Étalez les oignons et l'ail sur le poisson et les tomates.
Décorez avec des lamelles de poivron rouge.
Arrosez du vin puis de l'huile d'olive.
Enfournez pendant 20 minutes.
Servez avec du riz !
Bon appétit !
Avec cette recette je participe au challenge de Sandrine du blog Sandrine dans tous ses états :
#SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine.
pour célébrer les 32 pays participants à la coupe du monde.
Aujourd'hui c'est : Portugal- Espagne et Maroc - Iran
Groupe B
Pour faire honneur à Maroc aussi, je vous propose un pain berbère ultra moelleux.
Je vais revenir avec des recettes pour l'Espagne et l'Iran le 20 juin :)
Bouchiar galette berbère
Étalez les oignons et l'ail sur le poisson et les tomates.
Décorez avec des lamelles de poivron rouge.
Arrosez du vin puis de l'huile d'olive.
Enfournez pendant 20 minutes.
Servez avec du riz !
Bon appétit !
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Avec cette recette je participe au challenge de Sandrine du blog Sandrine dans tous ses états :
#SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine.
pour célébrer les 32 pays participants à la coupe du monde.
Aujourd'hui c'est : Portugal- Espagne et Maroc - Iran
Groupe B
Pour faire honneur à Maroc aussi, je vous propose un pain berbère ultra moelleux.
Je vais revenir avec des recettes pour l'Espagne et l'Iran le 20 juin :)
Bouchiar galette berbère
joli participation. Merci
RépondreSupprimerappétissant ton poisson !!
RépondreSupprimerMiam voilà qui doit être très bon
RépondreSupprimerBonne journée
bises
Un plat bien gourmand, tu as bien raison pour la sauce tomate maison, c'est tellement meilleur. Mieux vaut la faire en fin d'été quand les tomates sont gorgées de soleil :-)
RépondreSupprimerGros bisous et bonne cuisine du mondial :-)
C'est bon!! Comment fait on pour y participer? Quelle est l'adresse ma Cata. Merci de la part de la reine des gourdes jajjajaja Je t'adore!
RépondreSupprimerJe t'ai ajouté au groupe créé par Sandrine et je t'ai invité a ses événements - chaque jour il y a 2 pays à l’honneur
Supprimerbisous et rejoins nous :)
le groupe est ici: https://www.facebook.com/groups/520972324936164/
Hum extra avec ce poisson tu as du te régaler. Il est hyper savoureux
RépondreSupprimerBisous et belle soirée
oui c'était très bon, bisous
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