reçue de la part de mon partenaire Panadis / Rietmannn France.
Vous avez ici ma recette de pain DeliChia.
La préparation contient 34,8 glucides et 12,8 g de fibres /100 g et convient à une alimentation ig bas/low carb.
Cette préparation est déjà salée et idéale donc pour de cake salés.La préparation contient 34,8 glucides et 12,8 g de fibres /100 g et convient à une alimentation ig bas/low carb.
Me voici faire un cake 'sucré' avec du chocolat noir 100% , une pomme et un peu d'édulcorant naturel.
Je participe avec cette recette au défi culinaire Compile moi un menu organisé par :
Viviane « Quoi qu’on mange ?«.
Le thème de ce mois est:
Ingrédients: pour 8 personnes/16 tranches
4 œufs
100 g de mascarpone
70 g de préparation pain Delichia
1 pomme petite
30 g de noix de coco râpée
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
50 g de beurre
2 belles c à s d'édulcorant naturel érythritol
4 œufs
100 g de mascarpone
70 g de préparation pain Delichia
1 pomme petite
30 g de noix de coco râpée
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
50 g de beurre
2 belles c à s d'édulcorant naturel érythritol
50 gr de chocolat noir 100% coupés en morceaux
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et coupez la pomme en dès.
Faite fondre le beurre au micro-onde.
Fouettez au robot ou dans un saladier les œufs entiers avec l’édulcorant temps de 5 minutes.
Ajoutez le mascarpone et battez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez en dernier le beurre fondu et mélangez le tout.
Incorporez les morceaux de chocolat et de pomme à l’appareil en les mélangeant délicatement à la maryse.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré si vous n’utilisez pas de moule en silicone.
Faites cuire pour 35-45 minutes environ selon vote four.
J'ai laissé 35 minute à 180°C à chaleur tournante.
Laissez refroidir et démoulez.
Coupez le en tranches fines (vous pouvez congeler par 2 tranches).
Calcul de la recette pour une portion /2 tranches avec carb manager.
C'est étonnant, le Tahiti cake donne 3 g glucides/nets , 16 g total glucides , 3 g de fibres, 19 g de lipides, 7 g de protéines et 214 calories.
Baisse de calories et augmentation légère des glucides nets et ça change de la poudre d'amandes
Toutes mes recettes keto, igbas sont ici.
reteta in romaneste aici
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et coupez la pomme en dès.
Faite fondre le beurre au micro-onde.
Fouettez au robot ou dans un saladier les œufs entiers avec l’édulcorant temps de 5 minutes.
Ajoutez le mascarpone et battez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez en dernier le beurre fondu et mélangez le tout.
Incorporez les morceaux de chocolat et de pomme à l’appareil en les mélangeant délicatement à la maryse.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré si vous n’utilisez pas de moule en silicone.
Faites cuire pour 35-45 minutes environ selon vote four.
J'ai laissé 35 minute à 180°C à chaleur tournante.
Laissez refroidir et démoulez.
Coupez le en tranches fines (vous pouvez congeler par 2 tranches).
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Calcul de la recette pour une portion /2 tranches avec carb manager.
C'est étonnant, le Tahiti cake donne 3 g glucides/nets , 16 g total glucides , 3 g de fibres, 19 g de lipides, 7 g de protéines et 214 calories.
Baisse de calories et augmentation légère des glucides nets et ça change de la poudre d'amandes
reteta in romaneste aici
Très appétissant ! Bon dimanche Catalina, bisous
RépondreSupprimerUne belle gourmandise pour le petit déjeuner ou le goûter.
RépondreSupprimerBisous
Un très beau cake que tu nous présente là
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Oh il me fait terriblement envie, une petite tranche me ferait bien plaisir
RépondreSupprimerBon dimanche
Avec sa texture assez aérée, il donne envie de croquer dedans :)
RépondreSupprimerMerci pour ta participation.
Bisous et bon dimanche.
un superbe cake bien moelleux et bonnes choses dedans
RépondreSupprimerexcellent après-midi bisous
J'en veux bien une petite tranche, il est gourmand et low carb, c'est parfait ! Bisous
RépondreSupprimerJe t'en prendrai bien une part
RépondreSupprimerun cake moelleux pour petits et grands gourmands, bonne journée Catalina, bises
RépondreSupprimerIl est beau et gourmand ton cake, je croquerais bien dedans :) Gros bisous Cata
RépondreSupprimerUne association qui ne déçoit jamais les papilles gourmandes, chocolat et poire ne peuvent que régaler ce cake.
RépondreSupprimerMerci pour cette proposition délicieusement fruitée !
Bonne fin de journée. Bizh. Viviane