Tartelettes rapides jambon fromage (sans gluten, ig bas)

Des tartelettes salées improvisées , parfaites le soir avec une salade ! 

J'ai refait des gressins Keto  et en regardant la pâte je me suis dit pourquoi pas faire 2 tartelettes ?

Cette pâte contient de la farine sans glucides Szafi qui contient de fibres de bambou, de psyllium, acide citrique et comme agent épaississant de la gomme de konjac.
Cette farine peut être utilisée telle quelle ou mélangée avec d'autres types de farine.
Je pense que c'est préférable au niveau goût et ici elle est mélangée avec du fromage et du pavot.

Je participe  avec cette recette au défi de juin du site recettes.de 

Tartes et tartelettes

Elles sont bonnes ces tartelettes et on peut les garnir à souhait !

Pas contente toutefois de l'aspect final, je pensais que le fromage en tranche fonde plus joli, la preuve que j'ai improvisé et que je ne l'utilise pas souvent hi hi 

Pourtant j'avais du bon gruyère de mon fromager dans mon frigo.... 

Ingrédients: 2 portions

Pâte :
1/4 de cette recette

Garniture:

1 tomate

1 oignon vert
1 tranche de jambon blanc
2 tranches de cheddar ou autre fromage en tranche

Préparation: 

Préparez la pâte, étalez la et placez la dans les moules beurrés.

 

Coupez l'oignon finement et la tomate en tranches.

J'ai mis sur la pate des tranches de tomates, oignon vert dessus , 1/2 tranches de jambon et une tranches de fromage.

J'ai décoré avec les chutes de la pate et enfourné 30 minutes à 180°C.

Servez très chaud avec une bonne salade.

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Une recette compatible avec une alimentation ig bas/low carb ou keto.

Toutes mes recettes keto,, igbas, lowcarb sont ici.