Surtout que j'ai mis que 25 gr de ce cremoso au cacao et noisettes avec lequel je suis revenu dans mes valises de Sicile.
Le Cremose di Bacco c'est une crème artisanale, authentique et savoureuse fabriquée sur les pentes de l'Etna C'est le doux résultat du travail et de la passion de Claudio Luca et de ses collaborateurs qui, dans leur laboratoire sicilien, continuent à expérimenter de nouvelles recettes naturelles dignes de mention.
Il y a plusieurs sortes : au citron, pistaches, mandarines, café, cannelle, fruits rouges, oranges, amandes.
Je l'ai acheté à cause de son taux raisonnable des glucides : 29 g des glucides/100 g de produit (contre 57,5 g des glucides pour la marque de pâte à tartiner très connue). Il contient aussi de l'huile de palme parmi les autres graisses, mais bon il faut le déguster en petites quantités.
Je regrette n'avoir pas pris des autres parfums, il est délicieux.
Voici un crème chantilly rapide faite avec. Ça nous a fait un petit dessert rapide, pourquoi acheter et ne pas faire maison?
Ingrédients : pour 3 verrines
20 cl de crème entière de Normandie
25 gr de crème au cacao Cremose di Bacco
1 c à s d'édulcorant naturel érythritol
12 framboises
12 amandes
Préparez les verrines, Mettez au fond de chaque une 2 framboises et une amande.
Votre crème doit être très fraîche.
Battez-la au robot pour faire une chantilly ferme. Ajoutez l'édulcorant progressivement et à la fin 2 c à c de crème au cacao.
Remplissez les verrines avec la chantilly. Décorez avec 1 framboise et 2 amandes (mdr mettez combien vous souhaitez) et un peu de crème au chocolat.
Placez au frais au moins 30 minutes.
Trop bon !
Voici un calcul approximative fait avec carb manager :
5 g glucides nets/ verrine
Compatible pour les régimes Keto, igbas, lowcarb.
reteta in romaneste aici
Merci pour cette découverte Catalina ! Ça a l'air très bon !
RépondreSupprimerBisous et bonnes vacances !
Humm trop gourmand
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Je ne connais pas ce produit mais cette chantilly doit être délicieuse, bises
RépondreSupprimerJe ne connais pas cette crème, mais le résultat a l'air délicieux et gourmand!
RépondreSupprimerje découvre cette crème avec ta recette, un dessert très gourmand. Bonne soirée Catalina, bises
RépondreSupprimerMerci pour cette découverte, très gourmande !
RépondreSupprimerBonne soirée, bises.
Oh comme je te comprends, ils font de si bons produits les italiens. Ta valise devait être pleine à craquer :-) Tu as eu bien raison
RépondreSupprimerAprès on fait de si bonnes choses
Gros bisous Cata
c'est gourmand !!
RépondreSupprimerJ'y aurais bien goûté à cette petite chantilly, c'est gourmand comme tout !! Bisous
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