Toutes les œuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

vendredi 30 août 2019

Chantilly au Cremose di Bacco

Il est prétentieux mon titre je sais hi hi
Surtout que j'ai mis que 25 gr de ce cremoso au cacao et noisettes avec lequel je suis revenu dans mes valises de Sicile.
Le Cremose di Bacco c'est une crème artisanale, authentique et savoureuse fabriquée sur les pentes de l'Etna  C'est le doux résultat du travail et de la passion de Claudio Luca et de ses collaborateurs qui, dans leur laboratoire sicilien, continuent à expérimenter de nouvelles recettes naturelles dignes de mention.
Il y a plusieurs sortes : au citron, pistaches, mandarines, café, cannelle, fruits rouges, oranges, amandes.
Je l'ai acheté à cause de son taux raisonnable des glucides : 29 g des glucides/100 g de produit (contre 57,5 g des glucides pour la marque de pâte à tartiner très connue). Il contient aussi de l'huile de palme parmi les autres graisses, mais bon il faut le déguster en petites quantités. 
Je regrette n'avoir pas pris des autres parfums, il est délicieux. 
Voici un crème chantilly rapide faite avec. Ça nous a fait un petit dessert rapide, pourquoi acheter et ne pas faire maison?

Ingrédients :
pour 3 verrines
20 cl de crème entière de Normandie
25 gr de crème au cacao  Cremose di Bacco
1 c à s d'édulcorant naturel érythritol
12 framboises
12 amandes

Préparation:
Préparez les verrines, Mettez au fond de chaque une 2 framboises et une amande.
Votre crème doit être très fraîche.
Battez-la au robot pour faire une chantilly ferme. Ajoutez l'édulcorant progressivement et à la fin 2 c à c de crème au cacao.
Remplissez les verrines avec la chantilly. Décorez avec 1 framboise et 2 amandes (mdr mettez combien vous souhaitez) et un peu de crème au chocolat.
Placez au frais au moins 30 minutes.
Trop bon !

Voici un calcul approximative fait avec carb manager :
5 g glucides nets/ verrine
Compatible pour les régimes Keto, igbas, lowcarb.
Toutes mes recettes keto,, igbas, lowcarb sont ici.

reteta in romaneste aici 

9 commentaires:

  1. Merci pour cette découverte Catalina ! Ça a l'air très bon !
    Bisous et bonnes vacances !

    RépondreSupprimer
  2. Je ne connais pas ce produit mais cette chantilly doit être délicieuse, bises

    RépondreSupprimer
  3. Je ne connais pas cette crème, mais le résultat a l'air délicieux et gourmand!

    RépondreSupprimer
  4. je découvre cette crème avec ta recette, un dessert très gourmand. Bonne soirée Catalina, bises

    RépondreSupprimer
  5. Merci pour cette découverte, très gourmande !
    Bonne soirée, bises.

    RépondreSupprimer
  6. Oh comme je te comprends, ils font de si bons produits les italiens. Ta valise devait être pleine à craquer :-) Tu as eu bien raison
    Après on fait de si bonnes choses
    Gros bisous Cata

    RépondreSupprimer
  7. J'y aurais bien goûté à cette petite chantilly, c'est gourmand comme tout !! Bisous

    RépondreSupprimer

Merci d'avance pour vos commentaires.
D'après Blogger le système de contrôle 'captcha' concerne les visiteurs qui ne se connectent pas avec un compte, c'est à dire les commentaires en mode 'Anonyme' ou avec 'Nom/Url'.

Déjeuner des blogueuses février 2019

Déjeuner des blogueuses juin 2018

Localisation des Recettes

Recettes du Monde

Abkhazie (1) Afghanistan (3) Afrique du Sud (4) Albanie (6) Algérie (11) Allemagne (31) Alsace (10) Andorre (1) Angola (2) Antilles (4) Aquitaine (2) Arabie Saoudite (3) Argentine (8) Arménie (3) Australie (5) Autriche (13) Auvergne (1) Azerbaïdjan (1) Bahamas (1) Bahreïn (1) Bangladesh (2) Belgique (15) Belize (2) Bénin (2) Bhoutan (1) Biélorussie (3) Birmanie (1) Bolivie (3) Bosnie-Herzégovine (7) Botswana (3) Bourgogne (4) Brésil (5) Bretagne (5) Brunei (1) Bulgarie (8) Burkina Faso (1) Burundi (2) Cambodge (2) Cameroun (4) Canada (6) Cap Vert (1) Centrafrique (2) Centre (3) Champagne-Ardenne (2) Chili (4) Chine (24) Chypre (3) Colombie (5) Comores (1) Congo (3) Corée (10) Corse (5) Costa Rica (2) Côte d'Ivoire (2) Croatie (6) Cuba (4) Danemark (5) Djibouti (1) Egypte (5) Emirats arabes unis (1) Équateur (2) Érythrée (1) Espagne (10) Estonie (3) Eswatini (1) Etats-Unis (33) Ethiopie (1) Finlande (7) France (132) Franche-Comté (7) Gabon (2) Géorgie (3) Ghana (2) Gibraltar (1) Grand Est (1) Grèce (10) Guatemala (2) Guinée (2) Guinée Bissau (2) Guinée équatoriale (2) Guyane (1) Hawaï (1) Honduras (3) Hongrie (11) île de France (5) île de Guam (1) Île de Man (1) Île Maurice (2) Îles Caïman (1) Îles Féroé (1) îles Marshall (1) Îles Salomon (1) Inde (12) Indonésie (3) Irak (2) Iran (4) Irlande (2) Islande (5) Israel (6) Italie (58) Jamaïque (1) Japon (6) Jordanie (2) Kazakhstan (2) Kenya (3) Kirghizistan (3) Kiribati (1) Koweït (2) Languedoc-Roussillon (1) Laos (1) les îles Cook (1) Lesotho (2) Lettonie (2) Liban (8) Liberia (2) Libye (2) Liechtenstein (1) Limousin (7) Lituanie (3) Lorraine (8) Luxembourg (5) Lyon (3) Macédoine (4) Madagascar (3) Maghreb (1) Malaisie (2) Malawi (4) Maldives (1) Mali (2) Malte (3) Maroc (13) Mauritanie (1) Mexique (9) Midi-Pyrénées (3) Moldavie (9) Monaco (1) Mongolie (2) Monténégro (3) Mozambique (4) Namibie (2) Nauru (2) Népal (2) Nicaragua (1) Nigéria (6) Nord-Pas-de-Calais (6) Normandie (5) Norvège (4) Nouvelle-Zélande (3) Oman (2) Ossétie du Sud (1) Ouganda (4) Ouzbékistan (3) Pakistan (4) Palaos (2) Palestine (2) Panama (5) Papouasie Nouvelle Guinée (1) Paraguay (2) Pays de la Loire (10) Pays-Bas (4) Pérou (5) Philippines (2) Picardie (3) Poitou Charentes (4) Pologne (11) Porto Rico (1) Portugal (6) Provence (5) Qatar (1) Quebec (2) République dominicaine (2) République Tchèque (4) Réunion (7) Rhône Alpes (4) Roumanie (110) Royaume-Uni (12) Russie (16) Rwanda (4) Saint Christophe-et-Niévès (1) Saint Marin (1) Salvador (2) Sao Tomé-et-Principe (2) Sénégal (4) Serbie (9) Seychelles (1) Sierra-Leone (1) Singapour (3) Slovaquie (3) Slovénie (5) Somalie (2) Soudan (2) Sri Lanka (1) Suède (9) Suisse (7) Suriname (1) Swaziland (2) Syrie (3) Tadjikistan (3) Tahiti (1) Taiwan (3) Tanzanie (4) Tchad (2) Thaïlande (10) Togo (1) Tonga (1) Trinité et Tobago (1) Tunisie (8) Turkménistan (2) Turquie (10) Tuvalu (2) Ukraine (4) Uruguay (4) Vanuatu (1) Venezuela (4) Vietnam (4) Yémen (1) Zambie (2) Zimbabwe (3)

Sympa :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

The moneytizer

THE MONEYTIZER

The moneytizer

The moneytizer

The moneytizer