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dimanche 1 septembre 2019

"Septembre cueille les grappes " - Défi 'Compile moi un menu'

Bonjour à tous , 

Je suis toute émue et ravie de la proposition des Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo »  et Viviane « Quoi qu’on mange ? d’être la marraine de cette nouvelle édition du défi Compile Moi Un Menu.
Un défi que "j'honore" (hi hi) avec ma présence depuis sa création sans rater d'édition, alors vous comprenez que je suis très très honorée à mon tour et que j'ai accepté avec grand plaisir.
C'est septembre et c'est l'automne, alors j'ai pensé à un thème de saison. 
Ça va être facile pour tous ainsi de participer, car la reprise après les 'dures' vacances n'est pas facile parfois. 
Maintenant je vais sortir ma 'science' hi hi 
J'aime bien m'accrocher à des dictons, légendes, traditions etc. et trouver ainsi quelque chose intéressant, inédit ou marrant (...pour moi en tout cas).

Ausone dit : 
« Septembre cueille les grappes ; c’est en ce mois que les fruits tombent. Il se plaît à tenir en l’air un lézard attaché par la patte, et qui s’agite avec grâce ».
Dans le langage courant, la grappe évoque un fruit composé de petites baies. 

Donc comme c'est septembre, je vous propose le thème: 

« Septembre cueille les grappes  » 

et de faire honneur aux baies suivantes: 
  • groseille
  • citron
  • avocat
  • pastèque
  • myrtille
  • datte
  • aubergine
  • tomate
  • raisin

Avec ces bons fruits (oui, il y a que des fruits) j’espère surtout que vous allez trouver votre bonheur pour cuisiner en septembre et participer à cette édition!
  
Les prérequis :
- votre recette doit contenir comme ingrédient principal une des baies proposées et pas une autre !! En proportion assez importante.
Pour le reste tout est permis : des entrées, des plats, des desserts, des garnitures qu'on peut déguster  froid ou chaud.
- dans votre photo si possible ajoutez à coté de votre assiette ou de votre plat de présentation la baie utilisée (toutefois si elle est bien visible dans l'assiette ce n’est pas nécessaire) .


Les interdits :
'Lâchez la grappe' svp, pas d'interdits si les prérequis sont respectés hi hi

En attendant vos belles recettes, je vous souhaite une excellente rentrée.

PS : Très important: les inscriptions, le dépôt des recettes  se font sur le blog de 
Compile moi un menu et uniquement là. 
Allez vite voir !!!


2 commentaires:

  1. Super, merci Catalina, j'ai déjà plusieurs recettes de prêtes, mais peut-on participer plusieurs fois? Bisous

    RépondreSupprimer

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