Homard grillé

Mon mari voulait manger des escargots, mon fils et moi avons testé un homard grillé.
Rien de plus simple à faire .

J'ai privilégié un homard déjà cuit, je n'ai jamais acheté encore un vivant et je pense que je ne suis pas encore prête à le faire bouillir moi même.

Ingrédients : 2 portions

• 1 homard cuit 
• 30 g de beurre mou
• 1 c. à soupe de cognac
• sel au persil
•  poivre

Préparation;