Une recette apéritif, fraîche et originale.
J'aime beaucoup les tartinades aux légumes et les fromages à tartiner et associés ensemble c'est très goûteux.
Rapide à faire et c'est succès garanti 😊.On peut la prendre avec nous à la plage en pique-nique et se régaler entre amies. On peut même la "cuisiner" - préparer sur place , il suffit de mettre les ingrédients dans notre sac isotherme.
Je participe avec cette recette au Défi Cuisine organisé par Stéphane du site Recettes.de.
Le thème proposé ce mois-ci est : Cuisine de la Plage
Ingrédients: pour 8 personnes
4 galettes tortillas au blé (achetées ou recette maison ici)
125 g de fromage à tartiner ( 1 pot @Madame Loïk Echalote Ciboulette pour moi)
1 pot de 100 g de tartinade bio de tomates aux herbes pesto (@Cruscana pour moi)
2 grandes tranches fines de jambon blanc à l'os
1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert
4 jolis quartiers de tomates confites
sel, poivre
Cuire vos tortillas maison ou réchauffez les si c'est déjà fait ou si achetées.
Laissez les tortillas refroidir un peu.
Coupez le poivron en lamelles et les tomates confites en morceaux.
Répartir 1 c à s de tartinade de tomate et 1 c à s fromage à tartiner sur chaque tortilla.
Salez , poivrez.
Posez dessus 1/2 tranche de jambon et des lamelles de poivron.
Rouler l'ensemble délicatement.
Coupez le poivron en lamelles et les tomates confites en morceaux.
Répartir 1 c à s de tartinade de tomate et 1 c à s fromage à tartiner sur chaque tortilla.
Salez , poivrez.
Posez dessus 1/2 tranche de jambon et des lamelles de poivron.
Rouler l'ensemble délicatement.
Réservez au frais 30 minutes - les snacks sont plus faciles à découper.
Coupez en tranches.
Décorez avec des morceaux de tomate confite et maintenir avec des cure-dents.
Vous pouvez les compiler par 2 et faire des brochettes.
Bon snack !
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C'est vrai que c'est une super idée pour des apéritifs vite faits bien faits, merci ma Cata, tu me donnes des idées ! Gros bisous ma belle
RépondreSupprimermerci ma Sophie, j'aime beaucoup le mélange tartinade des legumes et fromage a tartiner, c'est très goûteux
Supprimerbisous
Miam miam voilà qui me plait beaucoup
RépondreSupprimerBonne journée
bises
Oh j'adore aussi les tartinades c'est tellement bon; cela égaye nos apéros
RépondreSupprimerBisous et belle journée
J'ai eu une grosse période wraps à un moment donné mais là ça fait un bon moment que je n'en ai plus fait. Ta recette me plait beaucoup et en pique nique c'est super à partager ! Gros bisous Catalina
RépondreSupprimerCes mini wrap compléteraient à merveille mon apéro avec ma tartinade de Sainte maure de touraine ! ou même mieux, au lieu du fromage que tu as utilisé on aurait pu mettre ma petite tartinade ! on se complète ma Cata !
RépondreSupprimerJe te dis à dans 15 jours ! je reviens le 06/08 ! les filles arrivent avec papa maman ! Gros bisous
tes bouchées wraps sont parfaites pour ce défi cuisine de la plage, faciles à déguster. Bon vendredi
RépondreSupprimerCoucou Catalina, parfait pour un apéro bien gourmand !! Mes soucis informatiques semblent être résolus, ouf !! gros bisous et de beaux souvenirs de Sicile je pense ��
RépondreSupprimerUne idée originale, j'aime beaucoup, bisou ma Catalina !
RépondreSupprimerune super idée gourmande, bisous
RépondreSupprimerOh la la j'arrive avec la bouteille :-)
RépondreSupprimerBonsoir Catalina. Ils sont bien appétissants ces wraps ! Ce sera sans jambon pour moi. Merci pour la recette. Bon week-end ! ; )
RépondreSupprimerQuel chouette apéro!
RépondreSupprimerBon week-end.
Biz
Bon, je ne suis pas à la plage mais j'en croquerais bien quand même!!!!!! :)
RépondreSupprimerBisous Catalina
J'aime beaucoup ce genre de préparation pour un repas facile et relax !
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