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mercredi 4 mai 2022

Recettes autour d’un ingrédient #86 - présentation du thème

 Bonjour à tous,


J'ai l'honneur de vous inviter de participer au défi de cuisine 'Recette autour d’un ingrédient #86'.
Ce très joli défi a été lancé par 2 amies blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine .
Je participe régulièrement et j'ai été très flattée de leur proposition d'être encore une fois la marraine. Merci les filles !
C'est un jeu/défi sans prise de tête, juste pour le plaisir de participer, de réunir  et de partager des recettes entre blogueurs et passionnés de la cuisine .

C'était donc à mon tour de trouver un ingrédient autour duquel vous allez pouvoir faire travailler votre imagination !
Il doit s'agir d'un ingrédient n'ayant pas été proposé pour une ronde précédente. 

Voici la liste des ingrédients proposés jusqu'à maintenant :
  • Ronde #01 : L’orange, choisie par Soulef et Samar,
  • Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia,
  • Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine,
  • Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle,
  • Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle,
  • Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah,
  • Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise,
  • Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie,
  • Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie,
  • Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle,
  • Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa,
  • Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle,
  • Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane,
  • Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène,
  • Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia,
  • Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima,
  • Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle,
  • Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle,
  • Ronde #19 : Les graines de sésames, choisi par Soulef,
  • Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar,
  • Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco,
  • Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie,
  • Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie.
  • Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence.
  • Ronde #25 : Les agrumes, choisis par Jackie,
  • Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia,
  • Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte,
  • Ronde #28 : Le riz, choisi par Julie,
  • Ronde #29 : La rhubarbe, choisie par Marion,
  • Ronde #30 : L’abricot, choisi par Soulef,
  • Ronde #31 : La pêche, choisie par Samar,
  • Ronde #32 : Le soja, choisi par Aurélie,
  • Ronde #33 : Les champignons, choisis par Martine,
  • Ronde #34 : Le lait concentré, choisi par Marie-Christine,
  • Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika,
  • Ronde #36 : Les raisins secs, choisis par Soulef,
  • Ronde #37 : Les flocons d’Avoine, choisis par Cécile,
  • Ronde #38 : Les lentilles, choisies par Séverine,
  • Ronde #39 : Les herbes aromatiques, choisies par Émeline,
  • Ronde #41 : Le melon, choisi par Samar,
  • Ronde #42 : Le maïs, choisi par Soulef,
  • Ronde #43 : Le poireau, choisi par lhem,
  • Ronde #44 : Le chou kale, choisi par Colinette,
  • Ronde #45 : La cacahuète, choisie par Sofia,
  • Ronde #46 : Les Noix, choisies par Élodie,
  • Ronde #47 : La cassonade, choisies par Assia,
  • Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic,
  • Ronde #49 : Les pâtes, choisies par Natalia
  • Ronde #50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem,
  • Ronde #51 : Les pois, choisis par Soulef.
  • Ronde #52 : L’aubergine, choisi par Samar,
  • Ronde #53 : Le poivron, choisi par Catalina,
  • Ronde #54 : Le curry, choisi par Virginie,
  • Ronde #55 : Le café, choisi par Lina,
  • Ronde #56 : La patate douce, choisie par Loubna,
  • Ronde #57 : Le saumon, choisi par Chantal,
  • Ronde #58 : Les dattes, choisies par Marion,
  • Ronde #59 : Le poivre, choisie par Valérie,
  • Ronde #60 : La feta ,choisie par Gourmand et bio,
  • Ronde #61 : Le sarrasin, choisi par Viviane,,
  • Ronde #62 : Le paprika, choisi par La cuisine de Poupoule,
  • Ronde #63 : Les radis, choisie par Vanessa,
  • Ronde #64 : Le mascarpone, choisi par Samar,
  • Ronde #65 : La lavande, choisie par Soulef,
  • Ronde #66 : La courgette choisie par Cindy,
  • Ronde #67 : Les pruneaux choisis par Michelle,
  • Ronde #68 : La polenta choisie par Michèle,
  • Ronde #69 : Les fruits exotiques choisis par Yolande,
  • Ronde #70 : Le chou-fleur par Salima,
  • Ronde #71 : Les légumes oubliés choisis par Amélie,
  • Ronde #72 : Le Pavot choisi par Delphine,
  • Ronde #73 : Le Quinoa choisi par Charlotte,
  • Ronde #74 : Le gingembre choisi par Christine,
  • Ronde #75: Le lait choisi par Martine,
  • Ronde #76: Le fromage de chèvre choisi par Fabienne,
  • Ronde #77 : La Prune choisie par Silena,
  • Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie,
  • Ronde #79 : Le sirop d’érable choisie par Hélène,
  • Ronde #80 : La châtaigne et le marron choisi par Jackie,
  • Ronde #81 : L’œuf choisi par Irisa,
  • Ronde #82 : Le brocoli choisi par Annyvonne,
  • Ronde #83 : La clémentine choisi par Karen,
  • Ronde #84 : La pomme de terre choisie par Christelle.
  • Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia

Pour l'ingrédient de cette édition, j'ai pensé aux légumes et fruits de saison qui arrivent sur les étals de nos marchés.

Donc voici l'ingrédient que je vous propose pour cette édition : La Framboise.
Son nom serait issu de la déformation de « fraise des bois ».
Habituellement rouge, elle peut également être noir, jaune, orange, ambré ou blanc.
La pleine saison de la framboise s'étend de juillet à août. On trouve cependant sur les étals quelques variétés précoces dès avril, et des variétés tardives jusqu'en octobre. 

J'en suis sure que vous pouvez trouver des recettes délicieuses et faciles à préparer avec ce fruit délicieux et parfumé.

Alors, vous êtes de la partie?

Si oui, c’est facile voici un petit rappel du jeu :
– Laissez un commentaire en bas de cet article avec la mention « Je participe». L’adresse e-mail doit être valide pour que je puisse vous contacter.
– Réalisez une nouvelle recette (les recettes remontées ne sont pas acceptées) autour de l’ingrédient vedette c’est à dire La Framboise
– Lors de la publication de la recette, ajoutez ce passage dans l’introduction de votre article : 
La marraine du jeu, Catalina du blog Le Blog de Cata a choisi comme ingrédient « La Framboise » pour être la vedette de ce mois.
- Les participants au jeu devront me transmettre les titres de leurs recettes et le lien de leur blog avant le 1er juin (laissez le titre de votre recette en commentaire en bas de cet article )
- La marraine (ou le parrain) publiera la liste finale des blogs participants et leurs recettes, et la transmettra par mail à tous les participants.
- Toutes les recettes doivent être mises en ligne le 3 du mois suivant (soit le Vendredi 3 Juin pour cette édition), avec en bas de l'article la liste publiée et envoyée par la marraine du jeu.
- Samar et Soulef choisiront ensuite parmi les participants, un(e) blogueur(se) qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

Si malgré votre inscription, vous n’êtes pas parvenue à faire votre recette, contacter moi avant le 31 mai pour que je puisse vous retirer de la liste et pour informer les autres participantes.

La liste des participants et des titres va être actualisée régulièrement ici:

  1. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec Mousse aux deux chocolats et framboises
  2. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec Croustillant aux framboises
  3. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec  Brownie au thé matcha et aux framboises.
  4. Natalia du blog Sucre et épices avec Carrés sablés aux framboises et à la mousse meringuée
  5. Ewa du blog Les horizons d'Ewa avec Lassi de framboise à la rose
  6. Delphine du blog Oh, la gourmande avec Financiers aux framboises de Cyril Lignac
  7. Sandrine du blog Ma bulle aux délices avec Cœurs moelleux aux Framboises & Nutella
  8. Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Salade de crevettes exotiques à la framboise
  9. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Nuage de framboises
  10. Florence du blog Flo en cuisine avec Financiers à la framboise
  11. Viviane du blog Quoi qu'on mange ? avec Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
  12. Karen du blog Les papilles de Karen avec Brownies au chocolat blanc et aux framboises
  13. Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA avec Linzer rose-tarte de Linz à la framboise parfumée à la rose. 
  14. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Clafoutis de framboises et cerises
  15. Soulef du blog Amour de cuisine avec.Eton mess aux framboises
  16. Pauline du blog Lakiwizine avec Perles du Japon au lait de coco sur lit de framboise
  17. Amélie du blog Cuisine de famille avec Bavarois glacé aux framboises
  18. Irisa du blog Cuisine et couleurs avec Sucettes glacées au petit suisse et framboises
  19. Marion du blog Marmotte cuisine… veggie ! avec Salade de haricots verts fruitée au bleu.
  20. Yolande du blog Les petits plats de Patchouka avec Visitandines aux framboises
  21. Vanessa du blog La popotte du petit bohnium avec Verrine fromagère à la framboise
  22. Martine du blog Kilomètre-0 avec  Terrine légère aux framboises
  23. Josette du blog La cuisine de Josette avec Sucette glacées à la framboise
  24. Julia du blog Cooking Julia avec Comme un macaron framboise géant
  25. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad avec Flans aux framboises amande et noix de coco,
  26. Laurence du blog Plaisir et Equilibre avec Tarte aux framboises et pistaches à la crème diplomate
  27. Nath du blog Une cuisine pour voozenoo avec Tiramisu gaufré à la framboise
  28. Céline du blog La Cuisine de Silena avec Moelleux à la framboise et chocolat
  29. Liliane du blog La cuisine de Lilly avec Tarte briochée à la framboise et rhubarbe
  30. Régis de The Best Recipes avec Muffins pistache et framboise
  31. Craquounette du blog Craquounette avenue avec Choux framboise anis. 
  32. Charlotte du blog Les recettes de la débrouille avec Mug muffin à la framboise et au citron
  33. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Cheesecake framboise et chocolat blanc
  34. Guy du blog  bienvenue chez guy59620 avec Entremets mousse framboises
  35. Christine du blog Pause Nature avec Gâteau aux framboises, chocolat blanc et pistaches
  36. Mamounette du blog Bon Ap chez Mamounette avec PETITS GATEAUX FRAMBOISES AMANDES EFFILEES MASCARPONE
  37. Catalina du blog Le Blog de Cata avec Charlotte aux framboises et au chocolat blanc (low carb)



101 commentaires:

  1. Coucou Catalina. La framboise est souvent sur notre table. Je vais essayer de trouver une idée nouvelle pour ton défi. Bisous

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    1. merci Michèle, tu vas nous faire encore une super recette, bisous

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  2. Coucou Catalina, je m inscris avec plaisir pour ce nouveau thème. Bonne journée bises

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  3. Coucou ma Catalina, je m'inscris avec plaisir, un petit fruit que j'adore. Bisous

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  4. Coucou Catalina, je m'inscris avec plaisir. J'adore les framboises.
    Bisous

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    1. coucou Anonyme , si tu peux me confirmer ton identité ça sera top..... bisous

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  5. Très bon choix et je suis partante !

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  6. Superbe thème je m'inscris avec plaisir mes framboisiers vont être généreux cette année
    Bises

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  7. Je m'inscrit avec plaisir, j'adore les framboises :)

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  8. Un de mes fruits préférés , j'en suis avec plaisir :)

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  9. et le titre de ma recette sera salade de crevettes exotiques à la framboise

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    1. merci speedy Hélène hi hi, t'es inscrite et j'ai noyé le titre

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  10. Bien sûr que je suis partante ! A bientôt, donc.

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  11. J'en suis floencuisine

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  12. Comment résister à l'appel de la framboise, le p'tit fruit préféré de ma fille !?!?
    Je m'inscris avec plaisir bien sûr !
    Belle journée Catalina. Bizh. Viviane

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  13. J'adore la framboise, je m'inscris avec plaisir :-) Bonne journée, bises

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  14. Coucou ma belle,
    Comptes moi ma belle parmi vous.
    bisous

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  15. Comment refuser une telle proposition ? Surtout avec un thème de saison aussi délicat ! Je participe volontiers bien entendu.

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  16. Oh super thème je participe avec plaisir.
    Bonne journée
    Bisous

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  17. Super ce choix, je participe avec plaisir. Bisous et bonne journée

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  18. Allez, c'est parti pour jouer avec cette jolie framboise, je participe avec plaisir
    Bisous

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  19. Bonjour Catalina,
    Je participe avec plaisir sur mon blog Marmotte cuisine...tradi (https://tradi.chez-la-marmotte.fr).
    Bonne journée, bises.

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  20. Coucou Cataline,
    je vais tenter de faire une recette avant de partir, je ne promets rien, on sera sur la route du Gers entre cette semaine là. Avant, on va déménager les beaux parents dans un HEPAD, ça va nous monopoliser du temps.
    Je vais voir .
    bisous
    et bon choix la framboise

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    1. ok merci, j'espère que tu pourras j'attends ton confirmation , bisous et bon courage

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  21. Coucou ma belle, tu peux m'inscrire avec un grand plaisir! Vanessa

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  22. Coucou
    Je participe également avec grand plaisir :)
    https://www.chezpatchouka.com/

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  23. Coucou avec grand plaisir ma Cata, Bon aujourd'hui, je peux laisser un commentaire en anonyme. C'est mieux qu'hier où je n'avais pas le bouton publier :) Martine Km0

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    1. bien reçu ma Martine, t'es inscrite

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    2. Coucou ma Cata, voilà ma recette : Terrine légère aux framboises. Gros bisous
      Oh et je vois que j'ai retrouvé mon profil chez toi. Super :) Très bon long we, profitez en bien

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  24. merci cata pour t'on invitation et j'accepte avec grand plaisir!
    bonne soirée bisous

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  25. Un de mes fruits préférés, alors je participe ! Bises

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  26. bonsoir catalina , je participe avec plaisir, joli choix d'ingrédient, bonne soirée

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  27. Merci pour ton invitation Catalina, avec ce délicieux fruit, je ne peux que participer ! Je m'inscris avec plaisir ! Bisous, Laurence

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  28. Coucou,
    Bien sûr que je m'inscris et j'ai même programmé ma recette pour dimanche midi :)
    Tu m'as donné l'idée du dessert.
    Ce sera : Tiramisu gaufré à la framboise
    Bisous

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  29. Bonsoir Catalina, je m'inscris avec plaisir. (lacuisinedesilena@gmail.com) Passe une bonne soirée, Céline. (http://silena.canalblog.com/)

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  30. Bonjour,
    Je participe avec plaisir !
    Régis de The Best Recipes

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  31. Coucou Catalina, oui c'etait moi ce com avec anonyme lol. aie aie. Oui comptes moi parmi vous. lol

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  32. Un p'tit passage vite fait pour te communiquer le titre de ma recette, à savoir
    Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
    Bonne journée. Bizh. Viviane

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    1. hummm, super ce titre, j'attends voir et saliver devant ta recette, merci et c'est noté
      bisous

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  33. Bonjour,
    voilà un thème de saison. J'adore ce fruit alors je vais tâcher de proposer une recette sympa.
    Bonne journée.
    Craquounette

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  34. Coucou Cata
    je viens te donné le titre de ma recette qui est : Coeurs moelleux aux Framboises & Nutella
    bonne journée bises

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  35. Coucou, voici le titre de ma recette : Tiramisu framboises et café
    Bon après-midi, bisous

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  36. Coucou.
    Je reviens vers toi pour le titre de ma recette "bavarois glacé aux framboises".
    Mon adresse mail est amelie.conreau@orange.fr
    Bonne journée à toi. Bisous

    RépondreSupprimer
  37. Coucou Cata, voici ma recette Financiers aux framboises de Cyril Lignac
    Bisous

    RépondreSupprimer
  38. Bonjour, un petit message pour te dire que je souhaite m'inscrire à cette édition.
    Bonne fin de journée.

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  39. Ma recette est perle du japon au lait de coco sur lit de framboise :)

    RépondreSupprimer
  40. Hello Catalina,
    ne sachant pas si j'avais le temps de réaliser la recette car ne me trouvant pas chez moi :) j'ai quand même pu la réaliser a temps voici donc mon titre :
    Cheesecake framboise et chocolat blanc

    bisous <3

    RépondreSupprimer
  41. Coucou Catalina,
    je voudrai changer le titre de ma recette et je te propose Mousse aux deux chocolats et framboises.
    Merci d'avance, bonne journée, bisous

    RépondreSupprimer
  42. Bonjour,
    Ma recette sera : Muffins pistache et framboise.
    Bonne journée

    RépondreSupprimer
  43. Bonjour! le titre de ma recette
    Sucettes glacées au petit suisse et framboises
    Bisous

    RépondreSupprimer
  44. Coucou ma Catalina, voici le titre de ma recette. Brownie au thé matcha et aux framboises. Bisous et belle fin de journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. merci Jackie et j'ai fait aussi un brownie similaire , j'ai hésité entre lui et la charlotte hi hi

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  45. Coucou
    Je reviens moi aussi vers toi avec le titre de ma recette ... des Visitandines aux framboises
    bon week end à toi :)

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  46. oh lala je ne suis pas en avance ce mois-ci pour le défi!! voici le nom de ma recette, flans aux framboises amande et noix de coco, bon dimanche

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    Réponses
    1. hello, pas de souci t'avais encore 2-3 jours, merci et c'est noté

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  47. Bonsoir,
    Voici le titre de ma recette : un mug muffin à la framboise et au citron.
    Bonne soirée.

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  48. coucou catal, voici le titre de ma recette "sucette glacées à la framboise"
    excellente soirée
    bisous

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  49. Bonjour Catalina
    Voici le titre de ma recette : Tarte briochée à la framboise et rhubarbe
    Bonne journée

    RépondreSupprimer
  50. Coucou! Je suis en retard pour participer, je suis désolée! Je tente ma chance quand même avec : Gâteau aux framboises, chocolat blanc et pistaches. Tant pis pour moi si tu n'accepte pas! Bonne soirée!

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    Réponses
    1. Bien sur que j'accepte , t'es inscrite

      Supprimer
    2. Merci beaucoup et encore désolé pour le retard!

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