Il suffit de laisser deux tranches de pain cuire au-dessus d’une omelette pendant quelques minutes avant d’ajouter du jambon et / ou fromage puis de retourner les pains et enfin, de les plier l’un sur l’autre.
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Battle ‘Burger c/Croque’
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Ingrédients: pour 1 croque monsieur
- 2 tranches de pain Energus 10- recette maison ici
- 2 c à s de gruyère râpé
- 2 œufs
- 1 tranche de jambon blanc
- 10 g de beurre
- sel, poivre
Battez les œufs dans un récipient, ajoutez se et poivre.
Faites chauffer le beurre dans une poêle antiadhérentes et versez les œufs.
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Placez les tranches de pain, retournez les pour être imbibées d'œuf des 2 côtés.Laissez prendre et retournez l'omelette avec les tranches de pain.
Colorez les tranches de pain et pliez l'omelette qui dépasse sur les 2 tranches.
Placez le jambon sur une tranche de pain sur la partie avec omelette et mettez dessus la tranche restante pour former le sandwich.
Mettez le gruyère dessus et placez 5 minutes sous le grill chauffé.
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J'ai servi avec une salade de tomates et olives.
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Super bon !
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Simple et gourmand. Un délice !
RépondreSupprimerBisous
Oh je me serais régalé avec ce croque
RépondreSupprimerJe ne sais pas si mon 1er commentaire à marché, alors je retente. Je me serais régalé avec ce croque. (Silena de http://silena.canalblog.com)
RépondreSupprimersi si bien reçu , merci pour ta visite , bisous
SupprimerQuelle bonne idée ce croque, il donne trop faim ;-)
RépondreSupprimerjolis croques et bonne garniture
RépondreSupprimerexcellent après-midi bisous
Sympa ce croque c'est appétissant
RépondreSupprimerBises
un croque monsieur original avec cette garniture d'omelette, bonne journée Catalina, bises
RépondreSupprimerIl est super gourmand, je croyais que tu aurais mis l'omelette comme le pain quand j'ai vu le titre de la recette ce qui me tentait bien aussi. Parfait ma Cata. Mart Km0
RépondreSupprimerhuuummm ! de quoi reprendre des forces tout en se régalant
RépondreSupprimerj'aime
merci Catalina
bisous
Oh super idée se croque comme ça fait envie
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
j'adore les sandwichs à l'omelette, donc ce croque monsieur va ravir mes papilles
RépondreSupprimertrès bonne idée gourmande
RépondreSupprimerbon dimanche
J'adore !!!
RépondreSupprimerMon papa nous le faisait mais dans une baquette.
Doux souvenir :)
Merci pour ta participation.
Bisous, bon dimanche
J'adore le sandwich à l'omelette depuis un séjour linguistique en Espagne il y a... pftttt on ne compte plus hihi !!!
RépondreSupprimerEn tout cas, c'est une version rapide et facile qui change pour régaler les gourmands.
Merciii Catalina pour ta participation.
Agréable début de soirée. Bizh. Viviane
Hummm! simple et efficace... j'aime beaucoup ce croque ! bises
RépondreSupprimerUn très beau croque à l'omelette ! Mais je l'embrouille un peu dans la technique !
RépondreSupprimeril est très à la mode, plein des vidéo disponibles sur le net si tu voir plus sur le mode de faire
SupprimerSuper original cette omelette dans le croque, j'adore ! Belle journée
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