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mercredi 4 septembre 2024

Moelleux aux figues de Solliès au Ninja AirFryer .

Un dessert simple mais énergisant aujourd'hui.

Les enfants n'aiment pas trop les figues fraiches, voici une recette  avec des figues fraiches mixées qui pourra les plaire et donner de l'énergie

Moelleuse et sucrée, la figue est le fruit phare de septembre à intégrer dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Elle est riche en antioxydants, en minéraux, en fibres… Une véritable mine de bienfaits santé pour un apport calorique raisonnable si elle est fraiche.
Ingrédients : 6 portions
  • 300 gr figues de Solliès
  • 90 gr flocons d'avoine
  • 2 œufs
  • 1 yaourt nature ou à la vanille
  • 3 c à s édulcorant Pure Via
  • 1 c à c de levure chimique
  • 70 gr de beurre fondu

Préparation;


Faites fondre le beurre.
Coupez les figues en 4.
Mixez 2/3 de figues avec les flocons d'avoine.
 

Ajoutez les œufs, le yaourt, la levure chimique, le beurre et l'édulcorant.
Mélangez bien ou mixez les ingrédients 1 minute.

Beurrez vos ramequins, remplissez les avec la composition à 2/3.
Mettez dessus les quartiers de figues restants.

Dans votre AirFryer mettez 3 ou 4 ramequins et faites cuire en mode Bake à 160°C temps de 12-13 minutes.
 
Répétez l'opération avec les ramequins restants.

Laissez refroidir, décorez avec de l'édulcorant en poudre et servez.
Je participe avec recette au défi Bataille Food #129 . 
La marraine de cette édition est ma chère Delphine du blog Oh, la gourmande et son thème choisi est:
    C’est la rentrée on prépare les petits goûters pour nos écoliers
La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ? qui gère également la page Facebook.

La précédente marraine était Vanessa du blog: Popote du petit Bohnium



Voici la liste de participants :




Toutes mes recettes keto,, igbas, lowcarb sont ici.

7 commentaires:

  1. Comme je t'envie avec ces belles figues. Moi je les aime comme ça Maman a un figuier en Crète en bord de route. Je trouve cela une belle idée de les mixer car c'est vrai beaucoup n'aime pas la figue entière. Grosses Bises, ~Nessa

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  2. Voilà un petit gouter bien gourmand! Bisous

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  3. Oh là là ! J'adore la figue et tes petits me plaisent tout particulièrement.
    Bonne soirée, bises.

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  4. Un vrai délice, j'aime beaucoup les figues
    Merci de ta participation
    Bises

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  5. Je n'ai goûté aux figures fraîches que deux ou trois fois dans ma vie, car ce n'est pas un fruit qui pousse au Québec. J'avais bien aimé. Aussi, j'en achète parfois des séchées, et je les trouve délicieux dans des biscuits. ^^

    Merci pour cette recette de pâtisseries. Ça m'ouvre un monde de possibilités. ;)

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  6. Hummm... j'adore les figues et je me serais régalée avec ces belles gourmandises. Bisous

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  7. Les figues, je les mange directement sur l'arbre !! lol
    Je les aime trop, tes petits ramequins sont très gourmands.
    Bisous, bon week-end

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