J'aime beaucoup utiliser le feuille de pate filo comme support, je les utilise au fur et au mesure en gardant le paquet bien fermé au frigo.
Ingrédients:
- 1 courgette jaune et 1 courgette verte- 450 gr
- 2 c à s d'huile
- 4 feuilles de pâte filo
- 150 gr fêta
- 3 œufs
- 3 c à s pleines de fromage blanc
- sel, poivre
- 20 gr de beurre fondu
- herbes de Provence
Lavez et épluchez partiellement les courgettes si bio comme les miennes.Coupez les en bâtonnets, salez et mettez un filet d'huile dessus.
Faites griller les bâtonnets de courgettes au four préchauffé a 200°C temps de 10-15 minutes ou comme moi au Ninja AirFryer 10 minutes ( en mode AirFryer).
Laissez-les refroidir.
Faites griller les bâtonnets de courgettes au four préchauffé a 200°C temps de 10-15 minutes ou comme moi au Ninja AirFryer 10 minutes ( en mode AirFryer).
Laissez-les refroidir.
Dans un bol, mélangez bien les œufs avec sel et poivre.Ajoutez le fromage blanc et fouettez bien.
Préchauffez le four à 200°C.
Beurrez votre moule (18/25 cm).
Placez 2 feuilles de pate filo pliées en 2. Beurrez-les.
Ajoutez les courgettes et parsemez dessus moitié de feta.
Versez la composition d'œuf, parsemez le reste de feta et des herbes de Provence.
Placez dessus les dernières feuilles filo pliées en 2 et badigeonnez de beurre fondu.
Une fois cuit, retirez le du four, laissez refroidir un peu et coupez le en morceaux encore chaud.
Recette vidéo:
reteta in romaneste aici
Une belle idée voilà qui doit être vraiment bien bon
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
wouaw, comme ce plat doit être bon…bon dimanche….
RépondreSupprimerJ'ai testé une recette grecque assez similaire sauf que les courgettes sont râpés. 'était excellent alors je ne doute pas que ta version le soit également.
RépondreSupprimeroui j'ai vu cette recette récemment, à tester , bisous
SupprimerJ'ai testé une recette grecque assez similaire sauf que les courgettes sont râpés. 'était excellent alors je ne doute pas que ta version le soit également.
RépondreSupprimerici c'est une recette à la Cata hi hi, bisous et la recette grecque je l'ai noté
Supprimeroh la la comme ça a l'air trop bon ça!
RépondreSupprimerbonne journée
bisous
C'est sympa le croustillant de la pâte filo avec le moelleux des courgettes et le goût plus relevé de la fêta. Bravo, c'est toujours bon chez toi Cata, gros bisous
RépondreSupprimermerci ma Martine, on innove :) , très bon chez toi aussi toujours , bisous
SupprimerJe ne cuisine pas assez souvent avec des feuilles de pâte filo, c'est pourtant si bon ! Et très sympa cette recette !
RépondreSupprimer