Et pour plus de gourmandise j'ai ajouté des pépites choco-caramel.
Ingrédients : pour 60-70 biscuits- 350 g farine de blé
- 1 sachet de sucre vanillé
- arôme naturelle de vanille
- 250 g beurre de baratte
- 125 g de cerneaux de noix bio mixés
- 70 g sucre
- 50 g de pépites choco-caramel
- sucre glace pour saupoudrer
Préparation:
Mélangez le beurre et les sucres à l’aide d’un fouet ou de la feuille du robot. Ajoutez les noix, la vanille et incorporez la farine. Ajoutez les pépites de caramel à la fin et mélangez brièvement la pâte sur le plan de travail légèrement fariné.
Formez des boudins gros de 3-4 cm. Placez les boudins au congélateur temps de 30 minutes.
Préchauffez le four à 180°C.
Sortez les boudins (vous pouvez faire qu'une partie et laissez pour une autre fois).
Découpez les boudins de pâte congelés en tranches d'env. ½ cm d'épaisseur. Placez sur une plaque recouverte de papier cuisson/feuille en silicone puis placez au four pour 15 minutes environ.
Sortez les biscuits du four. A l'aide d'une petite passoire, saupoudrez les biscuits encore chauds du sucre glace.
De délicieuses biscuits miam
RépondreSupprimerils sont terriblement tentants.. gourmands ... tes biscuits..
RépondreSupprimerje note la recette...
bizzzzzoooo
Voilà de beaux biscuits bien gourmand
RépondreSupprimerBonne soirée bisous
des gâteaux bien parfumés aux noix, une recette de bredele gourmande, bon vendredi Catalina bises
RépondreSupprimerTes biscuits sont bien appétissants!
RépondreSupprimermes noix viennent de mon jardin; je passe un peu de temps à les décortiquer et après je les mets en bocaux au congélateur et ainsi j'en ai toujours de prêtes!
bonne soirée
Oh je t'en pique un avec de noix, je me régale forcément
RépondreSupprimerBelle soirée
Super, j'adore. Moi, j'ai de la chance car mon voisin nous en a donnés un gros sac et Florence nous dit qu'elle nous en rapportera de chez ses parents. Manifestement, c'est une très bonne année. Super pour faire plein de gâteaux et très bonne idée les pépites Ca va bien. Et bien dis donc, tu as du nombre, je la garde ta recette
RépondreSupprimerGros bisous et bon we
de jolis biscuits avec un bon petit café
RépondreSupprimerune bonne soirée bisous
Des biscuits que je verrais bien dans ma boîte! Merci Catalina, bisous
RépondreSupprimerOh, j'adore ! Je suis sûre qu'ils sont excellents.
RépondreSupprimerBisous
hmm tes biscuits sont trop appétissants et quand je vois la quantité de beurre, ils doivent être top!
RépondreSupprimerBizz
oui ils sont trop bons ainsi, moi c'est la farine de blé et le sucre qui me posent problèmes dans cette recette ;)
Supprimerbisous
Délicieux petits gâteaux ! bisous !!
RépondreSupprimerPour de bons biscuits, fo du bon beurre et là tu l'as mis. La dose y est. Donc ça doit être très bon puis truffés de pépites. Un régal;
RépondreSupprimerIls doivent être délicieux tes petits biscuits !! Bisous
RépondreSupprimerHumm!!! Je note la recette, j'adore les biscuits aux noix et s'il y a du chocolat en plus... que du bonheur! Bon dimanche!
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